HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Arboleda Syrah 2008

2011.01.12. 08:00 AG 2.0

Az Arboleda butikborászat az Aconcagua-völgyben, Eduardo Chadwick Errazuriz-elnök saját projektje ez. A szortiment olyan, amilyet Chilétől elvár az ember, a sauvignon blanc-tól a chardonnay-n, a carmenerén és a többin át a cabernet sauvignonig terjed, nekem a syrah-hoz volt szerencsém a wineage-esek jóvoltából, kaptam belőle egy üveggel karácsonyra. Egyre inkább azt gondolom, ennek a fajtának sincs sokkal kevesebb arca, mint mondjuk a chardonnay-nak, lehet belőle könnyed-fűszeres, ivós bort készíteni egyfelől – ebben a műfajban egy szekszárdi volt a kedvencem –, blockbustereket másfelől. A 2008-as Arboleda mintha a kettő között állna félúton. A honlapon minden megvan, nemcsak azt lehet megtudni onnét, hogy szőlőt a pince 1999-es alapítása után egy évvel telepítették, sok mást is, van információ az évjárat sajátosságairól, szüreti időpontokról, borkészítési eljárásokról és analitikai adatokról. Mély színe lilás reflexeket mutat, látszik, hogy gyerek még. Illata mindenekelőtt málnásan-cseresznyésen gyümölcsös, a hordós érlelés nyomai diszkrétek, pedig részben franciában, részben amerikaiban tartózkodott egy évig. Fűszerességből, mélységből, komplexitásból többet vártam, a szokásos borsosságot keresni kell. Teste inkább közepes, mint nagy, tanninja fiatal, savai jelen vannak. Lecsengésében van némi édeskés jelleg, összességében mégis száraz a karaktere. Úgy sejtem, kell neki még fél év, hogy kicsit rendezze sorait, a 6 pontért egyelőre küzdenie kell.

Szólj hozzá!

Címkék: chile hatpontos syrah 2008 aconcagua arboleda

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.