HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Degenfeld 3 Puttonyos Aszú 2006

2011.08.23. 18:00 AG 2.0

Ilyen kategóriának nem is szabadna léteznie, vélte egy korábbi, témába vágó bejegyzésem alatt a szigorú szakértő, és én azóta sem tudom, legalább részben egyetértsek-e vele, vagy semennyire sem. Tiszta sor, hogy az aszú Magyarország létező legnagyobb kincse, ilyen beltartalmi…

11 komment

Címkék: 2006 tokaj hétpontos degenfeld aszú háromputtonyos

 

Oremus 5 Puttonyos Aszú 2002

2011.07.10. 19:20 AG 2.0

Az aszút nem ehhez a hőséghez találták ki, de rendesen felépítettük a sort, úgyhogy jólesett nagyon. V. Profékkal vacsoráltunk szombaton, előbb okroska volt, sok zöldséges, joghurtos-kefíres, kapros, savanykás, hideg leves, utána nyúl. Tökéletes proseccóval kezdtünk –…

1 komment

Címkék: 2002 tokaj nyolcpontos oremus szepsy aszú ötputtonyos

 

6 régi aszú a Tokaj Kereskedőháztól

2011.05.25. 18:30 AG 2.0

Nagyszabású sajtóeseményen jártam, rengeteg újságíró és több kamera társaságában, a Liszt Ferencről elnevezett budapesti repülőtéren. Megmutatták az új terminált és a Heinemann óriás duty free shopját, amelynek egészen tisztességes a bor-, azon belül a tokajiválasztéka.…

75 komment

Címkék: tokaj tokaj kereskedőház 1956 aszú hatputtonyos aszúeszencia 1988 1968 1975 1972 ötputtonyos 1940

 

Az aszú helye

2011.02.07. 06:00 AG 2.0

Voltam a Tokaj Oremusnál megint, előbb egy sor Mandolás furmintot kóstoltunk, a 2009-estől a 2003-asig, majd hat ötputtonyos aszút, 2006-ostól 1999-esig. Nekem aztán nincs bajom a Mandolással, konkrétan rajongtam több évjáratáért – a kilencvenkilencesért, a kétezresért,…

22 komment

Címkék: tokaj oremus aszú gondolatmenetek

 

Disznókő Kapi 6 Puttonyos Aszú 2005

2011.01.03. 18:00 AG 2.0

Megmondtam előre, nem pezsgős, hanem aszús koccintás lesz szilveszterkor, ha van egy ilyen világklasszis borunk, nem lenne hülyeség bevezetni ezt általánosan. Persze nem rendeleti úton, az semmi jóra nem vezet. Úgy emlékszem, a néhai Borbarátnak egyszer régen volt egy ilyen…

5 komment

Címkék: 2005 tokaj disznókő nyolcpontos aszú hatputtonyos kapi

 

Royal Mézes Mály 6 Putt. Aszú 2003

2010.12.30. 12:00 AG 2.0

Ennek az évnek is vége lesz pontosan másfél nap múlva, úgy döntöttem, egy kiváló hatputtonyossal zárok. Már csak azért is, mert elhatároztam, mostantól nem pezsgővel köszöntöm az újévet, hanem aszúval. Volt már ilyen régebben is egyébként, két évvel ezelőtt például…

4 komment

Címkék: 2003 tokaj nyolcpontos royal tokaji aszú hatputtonyos

 

Oremus 3 Puttonyos Aszú 2000

2010.11.22. 21:45 AG 2.0

A gazda elkóborolt, hosszan-hosszan hétvégézett Kárpátalján – kihagyott legalább három rendezvényt, hirtelen nem is tudja, melyiket sajnálja, melyiket ne –, még szerencse, hogy finom borokhoz is szerencséje volt mindeközben. Így aztán alig érkezett meg, máris írhatja…

8 komment

Címkék: tokaj 2000 nyolcpontos oremus aszú háromputtonyos

 

Királyudvar 2009 és más évjáratok

2010.06.18. 08:00 AG 2.0

Meghívtak a Királyudvar szortiment-bemutatójára, elmentem, okosan tettem. A kilencboros sorban négy 2009-es jutott szóhoz, amely évjáratról a mindig meggyőző és színvonalas tulajdonos, Anthony Hwang elmondta, sokáig meleg volt, ám a végét elvitte az eső, és ennek az aszúk…

5 komment

Címkék: 2006 2003 királyudvar aszú 2008 2009 ilona sec demi sec

 

Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2006

2010.06.09. 08:00 AG 2.0

Tudomásom szerint a Royal Tokaji Wine Company volt az első komoly borászat Hegyalján, amely külföldi pénz bevonásával jött létre, a kezdetekkor ráadásul nemcsak Hugh Johnson szuperszakíró, hanem Szepsy István is beletette a maga energiáit. A borvidék legnagyobb neve nem sokáig…

6 komment

Címkék: 2006 tokaj hétpontos royal tokaji aszú ötputtonyos

 

Aszústratégiák 3. – Patricius Borház

2010.04.21. 08:00 AG 2.0

A Patricius Borház a nagyobb birtokok közé tartozik Tokaj-Hegyalján, hét dűlőben, több mint 80 hektáron gazdákodik. A kezdetektől, az első, 2000-es évjárattól mindent úgy alakítottak ki, hogy a dűlők termését külön dolgozhassák fel és érlelhessék – meséli Molnár…

1 komment

Címkék: patricius aszú molnár péter

 

Bott Juditék 10 évesek lettek

2010.04.11. 08:00 AG 2.0

Tíz éve dolgozik Tokaj-Hegyalján Bott Judit, a Füleky Kúriánál kezdett, a 2005-ös évjárattól pedig férjével, Bodó Józseffel családi pincéjüket igazgatják, építgetik, útjukat remek furmintok szegélyezik. A Felvidékről áttelepült borász munkásságát a kezdetektől…

4 komment

Címkék: tokaj furmint aszú bott pince bott judit kóstolók

 

Szepsy 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2003

2010.03.11. 08:00 AG 2.0

Szepsy István már akkor a magyar borvilág legendás alakjának számított, amikor elkezdtem jót fogyasztani. Bárhol került szóba, mindenki áhítattal beszélt róla. Azaz nemcsak róla, az aszúiról is, hiszen akkoriban egyebet még nemigen készített. A tökéletesség iránti vágy…

8 komment

Címkék: 2003 tokaj szepsy kilencpontos aszú hatputtonyos

 

Aszústratégiák 2. – Homonna Attila

2010.02.17. 08:00 AG 2.0

Az aszú Tokaj csúcsa, számomra is nagyon fontos, épp ezért nem gondolom, hogy minden évjáratban el kell készíteni – mondja Homonna Attila (akinek véleménye más, mint Mészáros László Disznókő-vezérigazgatóé, utóbbi a sorozat első részében fejtette ki álláspontját). A…

105 komment

Címkék: tokaj aszú homonna

 

Aszústratégiák 1. – Disznókő

2010.01.27. 08:00 AG 2.0

Néhány héttel ezelőtt komoly vita bontakozott ki az Alkeszen, a Van-e jövője a tokaji aszúnak? c. bejegyzés alatt. Ebben a szerző a nemzetközi tekintély Matt Kramer cikkét szemlézte-értelmezte avatottan. Többen Tokaj elleni támadásnak vélték a Kramer-szöveg vonatkozó szálát,…

13 komment

Címkék: tokaj disznókő aszú mészáros lászló

 

4 sok puttonyos aszú az Oremustól

2009.10.13. 08:00 AG 2.0

A hétvége-feldolgozás első részében sok mindent elmondtam a Tokaj Oremusról, csak a pincészet aszúinak megéneklése maradt hátra. Szó esett arról, hogy eddig csupán két nemes édesbor kapott tőlem 10 pontot; összesen négy a tökéletes termékek száma a privát listámon, a két…

Szólj hozzá!

Címkék: tokaj hétpontos nyolcpontos oremus kilencpontos aszú 6 puttonyos 5 puttonyos