HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Demeter Zoltán Veres Furmint 2007

2011.07.19. 13:10 AG 2.0

Demeter Zoltán 2009-es évjárat-bemutatója alkalmából már morfondíroztam egy sort a felett a kérdés felett, hogy vajon a dűlő sajátosságai vagy a termelő keze munkája határozza meg inkább egy bor karakterét. Nem jutottam messzire. Ha van értelme a terroirborászkodásnak –…

3 komment

Címkék: hatpontos tokaj furmint hétpontos demeter zoltán 2007 kakas veres

 

Tizenkét 2009-es Demeter Zoltántól

2011.03.18. 12:00 AG 2.0

Elmentem a tokaji Demeter Zoltán évjárat-bemutatójára, tizenkét bor került terítékre, mind 2009-es, klassz egyben látni a szortimentet, ennyiből könnyen messzemenő következtetésekre vetemedhet az ember. Érdekes kérdés egyébként, elegendő-e már a tudásunk, hogy okosakat…

16 komment

Címkék: tokaj demeter zoltán 2009

 

Rengeteg furmint a Vajdahunyadvárban

2011.02.11. 15:15 AG 2.0

Új helyszínre költözött az utóbbi évek legjobb kezdeményezései közt számon tartandó furmintfebruár, és ez jót tett neki. A Mezőgazdasági Múzeum épületében sokkal több volt a tér és főként a levegő, mint tavaly a Festetics-palotában, máskor is érdemes lenne ilyesmire…

25 komment

Címkék: tokaj kereskedőház dobogó patricius nobilis royal tokaji demeter zoltán demetervin orosz gábor bott pince dereszla majoros fleky breitenbach gizella pince furmintfebruár barta pince zöld birtok wenzel schröck

 

Az év húsz legjobb magyar bora 4.

2010.12.28. 16:30 AG 2.0

Egy-két hete azt ígértem, hamarosan eldöntöm, ki legyen az év bortermelője szerintem. Nem volt könnyű, sokáig osztottam és szoroztam, aztán végül Horváth Ráspi József mellett döntöttem. Az év bora nem az övé lesz, de ez ne tévesszen meg senkit: a fertőrákosi éttermesnek…

16 komment

Címkék: jásdi takler ráspi szepsy demeter zoltán év bortermelője top 20

 

Bort inni 2010 karácsonyán

2010.12.23. 20:00 AG 2.0

A 22-ei céges évzáró legklasszabb pillanata az volt, amikor meghúztam kedves kollégám bushmillses lapos üvegét. Önfeledten szeretem az ír whiskeyt, akkor is, ha a legkevésbé sem különleges. Annyira jólesett, hogy a mai karácsonyi bevásárlás alkalmából vettem egyet belőle.…

13 komment

Címkék: szepsy tiffán karácsony demeter zoltán bárdos és fia benedek szászi bushmills

 

Demeter Zoltán Szerelmi 2008

2010.10.23. 21:30 AG 2.0

Korábban, futólagos kóstolások alapján is az volt a benyomásom, a 2008-as évjáratban a Szerelmi hárslevelű az összes furmintot felülmúlja Demeter Zoltán szortimentjében. Nagy dolog ez, hiszen a Tokaji borvidéken talán másodrendűnek tartják a fajtát, mindenki a nagy furmintot…

19 komment

Címkék: tokaj nyolcpontos hárslevelű demeter zoltán 2008

 

Ezekkel a borokkal telt jól a nyár

2010.09.01. 08:00 AG 2.0

Augusztus elején nem csináltam összesítést, július majdnem fele szabadsággal telt, gondoltam, egybegyúrok két hónapot. Ezt a nagyon gyorsan eltelt, szeszélyes nyarat elsősorban finom száraz fehérborok fémjelezték, nézem a bejegyzéseket, és egyik-másik példány emléke nyomán…

2 komment

Címkék: tóth istván weninger nobilis etyeki kúria demeter zoltán törley hilltop font szászi hónapok lauer günzer tamás bolyki szentesi balassa gedeon matosevic herrenberg drop shop lagrezette

 

Demeter Zoltán Birtokbor Édes 2008

2010.08.02. 08:00 AG 2.0

Demeter Zoltán 2008-as száraz – pontosabban félszáraz – birtokboráról már hónapokkal ezelőtt elzengtem pontosan azt a dicshimnuszt, amelyet megérdemelt, majd rögvest bespájzoltam belőle néhány palackkal, amelyek mellé a varietas delectat alapelv jegyében tettem egy…

Szólj hozzá!

Címkék: tokaj hétpontos demeter zoltán 2008 birtokbor

 

Ezekkel a borokkal telt jól az április

2010.05.01. 08:00 AG 2.0

Hihetetlen, hogy rohan az idő, vége az áprilisnak is, lássuk, miből éltünk. Először is szembetűnik, hogy ebben az időszakban elhanyagoltam az ezer környéki kategóriát, alig egy-két bor került terítékre onnét. Annyi írható a javamra, hogy nekiláttam feltérképezni a…

3 komment

Címkék: st. andrea demeter zoltán április vida sike bott frigyes hónapok bott pince breitenbach ruppert

 

Demeter Zoltán Birtokbor 2008

2010.04.14. 08:00 AG 2.0

Azt hiszem, Demeter Zoltán lépett egy nagyot a 2008-as évjárattal, holott azelőtt sem voltak gyatrák a pozíciói. Egyik-másik dűlős tételét dicsértem már futtában, az édes Anettnek kiosztottam a jól megérdemelt 9-est, a száraz Őszhegy muskotályhoz is volt szerencsém, a…

2 komment

Címkék: tokaj furmint hétpontos demeter zoltán 2008 birtokbor

 

Rengeteg különféle bor a VinCE-n

2010.03.22. 08:00 AG 2.0

Megvolt a hétvégén az első Decanter-féle VinCE-fesztivál, bortól független külföldi utam miatt – két érdekes palackot beszereztem, lesz valami róluk itt a közeljövőben – csak vasárnap tudtam elmenni a Royal Szállóba. Mesterkurzusokon, előadásokon nem bírtam részt…

30 komment

Címkék: takler heimann oremus demeter zoltán gál lajos vida errazuriz vince bott frigyes gergely vince karner gábor sauska kovács nimród winery laroche simonsig recas santomas o. fournier

 

Hat furmint, melyekben minden megvan

2010.03.12. 08:00 AG 2.0

A Művelt Alkoholistától érkezett egy felkérés, miszerint mondjak hat olyan furmintot, amelyek segítségével messziről jött embereknek bemutatnám, milyen borokat terem ez a fajta. Válaszoltak mások is, az összesített eredményről itt olvashatnak. Morfondíroztam, osztottam, szoroztam,…

12 komment

Címkék: tokaj furmint királyudvar szepsy nobilis demeter zoltán barta balassa

 

Ezekkel a borokkal telt jól a január

2010.02.01. 08:00 AG 2.0

Azt írta az olvasó, érdemes lenne havonta összefoglalnom, mi mindent ittam örömmel, és hátha mindenki másnak is kedve támadna hozzászólni saját élményeit, lenne sok komment. Az ötlet tetszett, gondolkodtam, milyen formában lehetne megcsinálni ezt, ahhoz nem fűlött a fogam, hogy a…

17 komment

Címkék: takler szeremley szepsy konyári demeter zoltán knoll január hónapok niepoort palacios clai

 

Demeter Zoltán Anett Bora 2008

2010.01.21. 08:00 AG 2.0

Amit a muskotályról gondolok, azt ebben a bejegyzésben elmeséltem röviden, arról azonban kevesebb szó esett, hogy a tapasztalatok szerint késői szüretben, édesen képes a legtöbbre a fajta. Mármint legalábbis a muscat lunel, más néven a sárgamuskotály. Mellékszál: az ottonel…

6 komment

Címkék: tokaj sárgamuskotály kilencpontos demeter zoltán 2008 főbor

 

Demeter Zoltán Főbor 2007

2010.01.10. 08:00 AG 2.0

A szenteste fénypontjának Demeter Zoltán 2007-es Főborát szánom, írtam karácsony előtt, és betartottam a szavamat. A palackot kibontottam, kétharmada el is fogyott az ünnepi órákban, bejegyzés azonban eddig nem született. Mégpedig azért nem, mert atipikusnak találtam a bort. A…

9 komment

Címkék: tokaj nyolcpontos demeter zoltán 2007 főbor