HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Top 10 a Kézműves Borok Házában

2011.03.29. 09:15 AG 2.0

Kóstoltam eleget a Kézműves Borok Házában megint, olyan ott ilyenkor a felhozatal, sosem marad szomjas az ember. Ráadásul a borászok nem kis része nagyszerű meglepetésekkel hozakodott elő, egyik-másik asztalnál csak úgy kapkodtam a fejemet. Reggel aztán kitört rajtam a…

7 komment

Címkék: ráspi szepsy losonci szecskő bakó 2010 somlói apátsági pince légli géza szentesi 2ha szőlőbirtok breintenbach kézműves borok háza véli

 

Az év húsz legjobb magyar bora 1.

2010.12.25. 16:30 AG 2.0

Mindjárt vége az évnek, eljött az összegzés ideje. Ahogy tavaly, az idén is összeállítottam a top 20-as listámat. Hasonlóan működik ez, mint az alkeszeknél a katarziskataszter, azzal a különbséggel, hogy külföldieket nem rakok a sorba; nyilván igyekszem minél több határon…

20 komment

Címkék: bock losonci vida szentesi top 20 gedeon

 

Jó borok a Kézműves Borok Házában

2010.11.09. 11:12 AG 2.0

Már többször majdnem eljutottam a Kézműves Borok Házának a bemutatójára, de mindig közbejött valami. Hétfő este sem hiányzott sok a vis maiorhoz, ám az utolsó pillanatban rendeződtek a dolgok, előbb a 86-os buszon, majd a Budafoki úti Gold biliárdszalon különtermében találtam…

34 komment

Címkék: scheller ráspi szecskő kikelet somlói apátsági pince szentesi szatmári 2ha szőlőbirtok kézműves borok háza

 

Ezekkel a borokkal telt jól a nyár

2010.09.01. 08:00 AG 2.0

Augusztus elején nem csináltam összesítést, július majdnem fele szabadsággal telt, gondoltam, egybegyúrok két hónapot. Ezt a nagyon gyorsan eltelt, szeszélyes nyarat elsősorban finom száraz fehérborok fémjelezték, nézem a bejegyzéseket, és egyik-másik példány emléke nyomán…

2 komment

Címkék: tóth istván weninger nobilis etyeki kúria demeter zoltán törley hilltop font szászi hónapok lauer günzer tamás bolyki szentesi balassa gedeon matosevic herrenberg drop shop lagrezette

 

Szentesi Nadapi Rajnai Rizling 2008

2010.08.18. 08:00 AG 2.0

A múltkori kerti főzéses borozáson, amely ehhez és ehhez a bejegyzéshez is alapot szolgáltatott, kiugrott a dugó Szentesi József A Cuvée-jének egy-két palackjából is. Kimondottan érdekesnek találtam, hogy ez a zengőből, velteliniből, rizlingből, ezerjóból házasított bor…

5 komment

Címkék: hétpontos rajnai rizling 2008 szentesi etyek–buda

 

Ezekkel a borokkal telt jól a február

2010.03.01. 08:00 AG 2.0

Folytatódik akkor a hónapok összegzése havonta, hagyományt teremtek magamnak. Február sem volt rosszabb, mint a január, tán annyi a különbség, hogy a legjobbak klubja nem annyira sokszínű. A komoly vörösek taroltak, három is megkapta a kilenc pontot, ami nem kevés, annyira, hogy…

1 komment

Címkék: jásdi ráspi sandrone voerzio tiffán kreinbacher somlói apátsági pince barta hónapok február szentesi j. palacios

 

Körvonalazódik az egyetlen igaz technológia

2010.02.14. 08:00 AG 2.0

Izgalmas vállalkozásba fogott Rambo, a szőlősgazda. Pflanzner Sándor – akinek észak-balatoni borát kétszer kóstolhattam már – azt találta ki, utánajár, egyik-másik izgalmas bortermelő hogyan műveli a szőlőt, hogyan készíti a bort. "A tankönyvekben technológiai…

29 komment

Címkék: losonci technológia pflanzner somlói apátsági pince szentesi

 

A Szentesi Pince 2010 februárjában

2010.02.07. 08:00 AG 2.0

Több mint két év után ismét eljutottam Szentesi József budaörsi pincéjébe, ebből az alkalomból újraindul a Pincék és borászatok alrovat. Éppen ideje, október óta nem volt helyszíni szemle, ez tarthatatlan. Szentesi érdekes szereplője a magyar borvilágnak, úgy is…

36 komment

Címkék: szentesi etyek–buda pincék és borászatok

 

Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

2010.02.03. 08:00 AG 2.0

Megvolt február 1-jén a budapesti Ráspi étterem hivatalos megnyitója, a délutáni programban volt szerencsém részt venni, alapos borozásba torkollottunk a végén, alig bírtuk abbahagyni. Elképesztően jó dolgokat fogyasztottunk. Vendégművészként fellépett Losonci Bálint és…

30 komment

Címkék: zweigelt ráspi sopron kilencpontos losonci 2007 máté szentesi

 

Az év húsz legjobb magyar bora 1.

2009.12.26. 08:00 AG 2.0

Amikor az Alkeszen megszavaztattak 2009 legjobbjairól, azt ígértem, később megmutatom saját bővebb listáimat. Sokáig morfondíroztam azután, mi hogyan legyen, és arra jutottam, nem az ott kitalált kategóriák szerint részletezek, hanem egyszerűen megnevezem azokat a borokat, amelyek…

7 komment

Címkék: degenfeld tiffán ikon frittmann szentesi top 20

 

Vörös dinka, szerémi zöld, egyebek

2009.11.15. 08:00 AG 2.0

Szóltam előre, hároméves születésnapját fogja ünnepelni nov. 14-én a Terroir Club borkereskedés, megtörtént, tematikus ültetett kóstolókat szerveztek az alkalom örömére, a Helyi fajták a Kárpát-medencében c. programot választottam. Az ember nem minden nap kóstol bakatort,…

Szólj hozzá!

Címkék: pók tamás kaló rendezvények maurer terroir club szentesi bott judit

 

Szentesi Nadapi Rajnai Rizling 2007

2009.10.28. 08:00 AG 2.0

Szentesi József bemutatásába most nem bonyolódnék bele, néhány héttel ezelőtt megírtam a lényeget. Talán annyit emelnék ki ezúttal mégis, hogy bár a mester elsősorban a történelmi magyar fajták iránti fokozott érdeklődéséről híres – több tucatnyival kísérletezik…

2 komment

Címkék: hétpontos rajnai rizling 2007 szentesi etyek–buda

 

Mire jó az ezerjó? 2. rész

2009.10.08. 08:00 AG 2.0

Az előző rész tartalmából: mondtam néhány mondatot az ezerjóról és fejlődéséről a Kádár-, a rendszerváltás- és a modern kori időkben, majd négy sík vidéki került terítékre; az első felvonás győztese Font Sándor 2008-as soltvadkertije lett. A másodikban izmosabb…

10 komment

Címkék: 2006 hatpontos ötpontos hétpontos mór 2007 2008 maurus ezerjó miklós csaba szentesi etyek–buda

 

Szentesi Rajnai Rizling Öcsi 2008

2009.09.23. 08:00 AG 2.0

Szentesi József a garázsrajongók nagy-nagy kedvencévé vált az elmúlt fél évtizedben. A Maligán borétterem korábbi tulajdonosa tudomásom szerint nem olyan régen adta borászkodásra a fejét, de gyorsan befutott, mindenekelőtt a vájtínyűek körében. Én két éve találkoztam…

3 komment

Címkék: hatpontos rajnai rizling 2008 szentesi etyek–buda