HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Négy izgalmas olaszrizling, 1. rész

2009.07.13. 08:00 AG 2.0

Előbb azt írtam, Magyarország fehérország, aztán azt, legyen az olaszrizling a magyar fajta. Azt is mondtam akkor, egyelőre hiányoznak a referenciaborok olaszfronton. Azóta egyfelől ittam is nagyon jókat, másfelől izgalmas híreket is hallottam. Ezek után kiválasztottam a 2007-es évjáratból négy versenyzőt, amelyek jó eséllyel indulhattak harcba a pannon klasszis minősítésért. Hármat ismertem közülük, egyet nem, őt is érdemes volt megismernem. Egy nekifutásra fogyasztottuk el valamennyit. A borokat nem vakon kóstoltuk, a történethez minden hozzátartozik. Az első bejegyzésben Bott Frigyes és Légli Ottó olaszáról lesz szó, a holnapi másodikban két somlairól, a Tornai Pincészet Aranyhegyéről és Takács Hollóvár Lajos különleges tételéről.

Bott Frigyes Olaszrizling 2007

A felvidéki Bott Frigyesről sokszor írtam – a juhfarkjáról itt, a chardonnayjáról itt és itt, a rajnai rizlingjéről itt –, nem kezdek megint munkásságának méltatásába. Maradjunk annyiban, a 2007-es boraival az év felfedezettje címet bízvást kiérdemlő termelőnek ott a helye a legjobb magyarok között, ezt 2008-as hordómintáival is bizonyította számomra, amikor még a tél végén meglátogattam pincészetében. Borboy kollégával ellentétben eddig inkább a fent említett három bora nyűgözött le, az olaszrizlinget kevésbé véltem átütőnek.

Ezúttal azonban az is felzárkózott a többihez. Egészen halvány szín, intenzív, könnyed, virágos illat, a fahordós érlelésre visszafogott vaníliásság emlékeztet. Kimondottan zamatos, finom, sokkal vastagabb, mint amire az orrpróba alapján következtetni lehetne. Ezzel együtt élénken minerális is a korty. Fajtajellege a mandulás utóízben mutatkozik meg leginkább. Visszakóstolva kifejezetten elegáns, itatja magát, a 14,5-es alkohol nem több a kelleténél. Eléri a 7 pontot.

Légli Ottó Banyászó Olaszrizling 2007

A dél-balatoni termelő az utóbbi években lépett elő egyik favoritommá, monumentális rajnai rizlingjéről már ezen a blogon is írtam. A Banyászó olaszrizlingről még nem, pedig jó néhányszor volt szerencsém hozzá. Ez a bor V. prof. első számú kedvence mostanában, kartonszám veszi, issza, érthető, hogy ezt teszi.

A sor legkevésbé nehézsúlyú szereplője, szesze 13,5-es, jelentős mértéktartásnak számít az ilyesmi napjainkban. Az ára ráadásul igen barátságos, bőven alatta marad a 3000-es lélektani határnak. Színe mélyebb, mint a Bott-olaszé, illata áradóbb. Ásványossága meggyőző, gyümölcsei frissek, rizlingessége az első pillanattól érezhető. Harapható bor, benne vannak a kövek rendesen, akár somlóinak hazudhatná magát, ha akarná. Szerkezete perfekt, igazán arányossá teszik súlyával egyensúlyosan elbíró savai. Fűszeresen hosszú, harmonikus, szép. Olyan vastag 7 pont, hogy már majdnem nyolc.

Szólj hozzá!

Címkék: balaton olaszrizling hétpontos légli 2007 felvidék bott frigyes

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.