HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Grgic Posip és Veralda Malvazija

2009.07.15. 08:00 AG 2.0

Jó horvát bort találni nem könnyű, állítják borbarátaim, akik viszonylag gyakran fordulnak elő az Adriai-tengernél. Hosszabb időre volt nekik szükségük, hogy rájöjjenek a titkok nyitjára: miszerint 100 kuna – mintegy négyezer forint – alatt nem nagyon célszerű átütő élményekben bizakodni. Fölötte ellenben nagyon is bele lehet szaladni az izgalmakba. Ez történt velem is, amikor a hosszúhetényi Szabó Zoltán pincéjében a gazda sok bora mellett magunkhoz vettünk néhány határon túlit is. Minderről közölt már bejegyzést a Pécsi Borozó, de abban maradtunk, a legjobb posipról és a még jobb malvazijáról én mondhatom el a magamét.

Miljenko Grgic az 50-as években hagyta el a komenista Jugoszláviát, ide-oda hányódott egy ideig, végül Kaliforniában telepedett le. A Beaulieu Vineyardnál együtt dolgozott a nála is híresebb André Tchelistcheff-fel, borászkodott Robert Mondavinál és a Chateau Montelenánál – ennek 1973-as chardonnay-jával fehérben megnyerte a híres 1976-os párizsi kóstolót –, megcsinálta a Grgich Hills Cellart. A rendszerváltás után hazaküldte pénze és tudása egy részét Horvátországba, és létrehozta borászatát Korculán. A címkedizájnerét nem küldte haza. A posip azért is érdekes, mert úgy tudjuk, azonos a furminttal. A Grgic Posip 2006 (Vinogorje Korcula, 13,6-os alkohol) mélysárga, zöldes-fiatalos árnyalatokat mutat, szép. Illata elsöprően minerális, érett, vastag. Karakterében olyan, mintha Fekete Béla készítette volna a Somlón – hiába, Grgic is 80 fölött van már –, és hibátlan. Íze sem biceg, harapható, életteli, zamatos. Sűrű és izgalmas, lecsengésében ott a hordó. Az erőteljes bor maga. Erős 7 pont, öröm, elégedettség.

Amely fokozódott a Veralda Istarska Malvazija Prestige 2008 után. Azaz közben. A malvazija lenne, lehetne a horvátok emblematikus szőlőfajtája, nem tudom, mennyien tesznek tényleg sokat, hogy befuttassák, a Veralda biztosan köztük van. A borászat honlapja nem tartozik a leginformatívabbak közé, annyi fix, ez a 2008-as lett a legutóbbi World of Malvazija legjobb fiatal versenyzője. A már hivatkozott Pécsi Borozónál tesztelték, szerették, amikor mi ízlelgettük, még nem tudtam, milyen sokra jutottak. Színe halványabb, mint a Grgicé. Illata moderált, nem üt azonnal, megfontoltabban, elegánsabban hömpölyög. Gazdagon, koncentráltan, finoman. Virágosan, gyümölcsösen, ásványosan, mélyen. Jelentős test, csipetnyi szénsav, kellemesen izmos acidok. Széles is, magas is. Tömör, lecsengésében gyümölcsök játszanak a 14,4-es alkohollal. Nagy bor. Róla is eszembe jutott egy másik: a Crochet Sancerre Cuvée Prestige 2003-as. 8 pont.

Szólj hozzá!

Címkék: 2006 horvátország hétpontos nyolcpontos 2008 malvazija grgic veralda posip

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.