Ebben a bejegyzésben titokzatos dolgokról lesz szó. A termék teljes neve: Jean Balmont Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc 2008. A Jean Balmont negociant – kevesebb, mint termelő, több, mint kereskedő –, akiről-amiről túl sokat nem tudni, honlapja pl. nincs. Székhelye van, Mouzillon a Loire völgyében található, Muscadet borvidéken. Ennek csak részben van jelentősége, a tájborok ugyanis – vö.: vin de pays – nem egy adott borvidék nevét viselik, klasszifikációjuk más. A helyzetet bonyolítja, hogy egy Vin de Pays d'Ocnak Languedocból vagy Roussillonból kell származnia, Mouzillon ellenben a dallamos nevű Vin de Pays du Jardin de la France-hoz tartozna. Persze miért ne vásárolhatná egy negociant másutt a szőlőt. További érdekesség: a bor hátcímkéje magyar nyelvű, de a szövegből semmilyen módon nem derül ki, hogyan kerül a versenyző a hazánkba. Így azt sem tudni, mi az ára nálunk. Ha négy-öt eurónyi forint, nincs mit a névtelen forgalmazó szemére hányni. Ha többet kérnek érte, van. Az ifjú cabernet annyit hoz, amennyit egy francia tájbortól elvárhatni, nem többet, nem kevesebbet. Tiszta rubinszín, fűszeres-meggyes illatok, közepesnél karcsúbb test. Rendezett savak, szerény tannin, gyümölcsös ízek. A 13-as alkohollal elbírnak az egyéb tartalmak, lecsengése is rendben van. Vakon-süketen aligha találnám el a fajtát, laza kékfrankosnak viszont elmenne simán. Mindez a tehetséghez kevés, biztos választásnak az ún. mindennapokra bőven elég, 4 pont.