HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Moillard Hugues le Juste Viognier 2007

2009.08.09. 08:00 AG 2.0

A chardonnay-val ellentétben a viognier-t első látásra megkedveltem – írja újabb vendégszövegében Szabó Zsolt Kanadából. – Jellegzetes zamatával, könnyed gyümölcsösségével belopta magát a szívembe. A francia fajtát az olasz verdicchióval hoznám kapcsolatba, bár lehet, hogy semmi közük egymáshoz. Mindkettő azokat a jegyeket hozza, amelyeket igazán kedvelek a mindennapok boraiban. Viognier-t eddig ausztrál, amerikai és francia termelőktől kóstoltam. Az ausztrál túl savhangsúlyosnak, az amerikai túl gyümölcscentrikusnak tűnt. A francia teremlőktől kaptam meg, amit kerestem: a hűvös savhangsúlyt, melegebb, gyümölcsös áthallással, alacsony alkoholtartalommal, közepes testtel, bársonyos lecsengéssel. Most a Moillard kereskedőház Hugues Le Juste Viognier Pays d'Oc 2007 egy palackjával ismerkedtem meg. A bor a délfrancia Languedoc régióból származik. Színe közepesen sárga. Illatában tiszta, picit földimogyorós, frissen mosott, kiterített ruhával. Nem túl vastag folyású. Ízében hozza az illat által ígért mogyorót, csipetnyi vajassággal. Sava virgonc, talán több is a kelleténél, de lehet, hogy megszelídül az idő múlásával. A korty közepén kesernye, ez hűvössé teszi. Búcsúja hosszú, a kesernye megint bevillan, kissé hiányolom a fajtára jellemző mézes árnyalatot. Ittam már sokkal jobb viognier-kat is. 4 pont, ára 10 kanadai dollár, ennyit ér, többet nem.

Szólj hozzá!

Címkék: franciaország négypontos languedoc viognier 2007 vendégszövegek vin de pays doc moillard

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.