HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Hirtzberger Setzberg Riesling 2006

2009.09.25. 08:00 AG 2.0

A negyedik osztrák rizlingbajnok is terítékre kerül, F. X. Pichler, Alzinger és Prager már megvolt, Hirtzbergerről értekezek most, Knoll hátravan. Arról természetesen nincsen szó, hogy rajtuk kívül nem lennének más említésre méltó termelők Wachauban vagy akár más borvidékeken, annyi az egész, hogy az elmúlt szűk évtizedben ennek az ötös fogatnak a tagjai szerezték nekem a legtöbb borörömet. Konkrétan Franz Hirtzbergeréknek köszönhetem első és eddig egyetlen tízpontos száraz fehérboromat, a 2006-os Singerriedel érdemelte ki tőlem ezt az egészen kivételes elismerést. Érdekes, hogy ehhez a tételhez később is volt szerencsém – Bott Frigyesnél bontottunk egy palackot belőle –, de akkor már nem tűnt megrázóan tökéletesnek. Mondjuk máskor is előfordult ilyen: az Oremus 2000-es 6 puttonyosa és Voerzio 2001-es Rocche Barolója egyformán 10-re teljesített előbb, majd 9-re utóbb. Ami az én olvasatomban azt jelenti, nem elég, ha a bor kimagaslóan kivételes, annak is formában kell lennie az adott pillanatban, aki kóstolja. A 2006-os Hirtzberger Setzberg presztízse szerényebb, mint az etalon Singerriedelé, ennek megfelelően ára is mérsékeltebb, 30-40 euró között elérhető. Novemberi szüret, 14-es alkohol. Aranyszín, dús, izgalmas illatok, rengeteg mineralitással, érettséggel, gyümölcsökkel a citromtól az aszalt barackig és a mézig. Hatalmas test, széles hömpölygés, acélos tisztaság. Csipetnyi szénsav, lecsengésében édes árnyalatok, hogy a cukortól-e, vagy a szesztől, nem tudom. Monstrum, volt a társaságban, aki túlságosan is nagynak találta. Inkább erőteljes, mint vibráló, de a helyén van minden. A 9-esen is gondolkodtam, a 8 pont mellett döntöttem.

Szólj hozzá!

Címkék: 2006 ausztria nyolcpontos rajnai rizling hirtzberger smaragd setzberg

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.