HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

4 sok puttonyos aszú az Oremustól

2009.10.13. 08:00 AG 2.0

A hétvége-feldolgozás első részében sok mindent elmondtam a Tokaj Oremusról, csak a pincészet aszúinak megéneklése maradt hátra. Szó esett arról, hogy eddig csupán két nemes édesbor kapott tőlem 10 pontot; összesen négy a tökéletes termékek száma a privát listámon, a két nem tokaji egyike egy 2001-es Voerzio Barolo és egy 2006-os Hirtzberger Riesling. Hogy, hogy nem, az Oremus 2000-es 6 puttonyosa ezúttal is terítékre került – de menjünk sorjában. Bacsó András először is két 5 puttonyost mutatott meg, az 1999-est és a 2000-est. A csata egyértelmű eredményt hozott. Már az érdekesnek bizonyult, hogy az egy évvel idősebb versenyző színben jóval fiatalabbnak látszott, mint kihívója. Illatban és ízben is a 99-es kerekedett felül, hasztalan mutatkozott selymesebbnek, érettebbnek a másik. Előbbi gyümölcsös-minerális illata, friss zamata, rendkívüli lendülete nagyon vastag 8 pontot ért, utóbbinak be kellett érnie 7 ponttal. Jöhettek aztán a 6 puttonyosok. Sokszor mondják, aszúban az 5-ös az a kategória, amely még borként értelmezhető és élvezhető, az, amiben több a cukor és az egyéb alkotóelem, kevébé befogadható. Nem osztom ezt. Ellenkezőleg: szerintem a 6-osok és az 5-ösök között jelentős a minőségi ugrás, rendre az a benyomásom, mintha nem egy, hanem rengeteg súlycsoportnyi differencia lenne ezek között. Lehet, hogy ez pontszámokban nem kifejezhető, de ne feledjük: egy egységnyi különbség legfelül nem annyi, mind ugyanennyi középen és lent. A 2000-es semmit sem lankadt, mióta utoljára találkozhattam vele: a tízes ahaélményt ezúttal nem hozta, de krémessége, érett gyümölcsössége révén vitán felül megérdemli a 9 pontot. A 2002-es kölyök még. Illatában igen gazdag és koncentrált, szájban sokkal erőteljesebb, mint két évvel idősebb riválisa – savai is többen vannak, az 1999-esekre emlékeztet –, de nem annyira harmonikus. Időre van szüksége. Megadjam a 9 pontot, vagy ne adjam? Megadom, rajtam ne múljon.

Szólj hozzá!

Címkék: tokaj hétpontos nyolcpontos oremus kilencpontos aszú 6 puttonyos 5 puttonyos

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.