HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Hét bor az ausztrál Peter Lehmanntól

2009.11.07. 08:00 AG 2.0

A Barossa-völgyi Peter Lehmann nagy kedvenceim közé tartozott régebben, persze kezdő alkoholista lévén egykor csak alacsonyabb kategóriás boraival találkoztam, írja Szabó Zsolt vendégszövegszerző Calgaryból. Azóta sok minden megváltozott, ízlésvilágom eltávolodott a tömeggyártott boroktól. Közben a termelő is híressé vált a világpiacon. Kaptam a lehetőségen, hogy megismerkedjek a cég jelenlegi választékának jeles boraival, amelyeket a termelő legkisebb fia, Phil Lehmann rendezett. A cég 1979 óta gazdálkodik Barossában, északra Adelaide-től. Főleg felvásárolt gyümölcsből dolgoznak, de van 40 hektár saját területük is. Egy olyan borászat hét boráról lesz szó hajtás alatt, amely hazánkban is jelen van, bár nem teljes szortimentjével.

Barossa Art Series Semillon 2006: közepesen sárga szín, friss, üde illatok, némi ásványosság is kerül a gyümölcsök mellé. Ízében is érezhető a korosodás. Ami előnyére vált: megszűnt a fajtára fiatalon jellemző kesernyés utóíz. Ebben az állapotban még van benne legalább öt év, de már most is fogyasztható. 5 pont.

Barossa Art Series Cabernet Sauvignon 2006: közepesen sötét szín, agresszíven cabernet-s illat, nem a legjobb fajtából. Lekváros, meleg. Minden negatív jellemző, amivel az ausztrál borokat illetni szokás, itt van, a sorozat leggyengébb darabja. Gyenge 3 pont.

Layers Red 2008: A pince legújabb bora, egyben az est meglepetése. Pinot noiros halványság, gyümölcskavalkád kis csokoládéval. Öt fajta, shiraz (46%), mourvedre (20%), grenache (15%), tempranillo (17%), carignan (2%) házasítása. Minden összetevő a legjavát hozza, jól iható, délfrancia-spanyol típusú bor, pár év múlva még jobb lesz. 5 és 6 pont között, árértékbajnok a 15 kanadai dolláros árával.

Barossa Art Series Shiraz 2006: sötét szín, illatában csokoládé, aszalt szilva és csipetnyi eukaliptusz. Ízvilága tipikusan ausztrál, sok gyümölcs és pici zöld úgynevezett bell paprika, szilvás beütés. Jól elkészitett darab, kellemes meglepetést okozott, lekvárosságot vártam régi tapasztalataim után. Erős 5 pont.

Mentor Cabernet Sauvignon 2004: az előző cabernet tökéletes ellentéte, gyönyörűen tiszta szín, illatában tipikus, fekete bors, bogyós gyümölcsök, grafit. Ízében semmi műcabernet-s beütés. Pazar gyümölcsök, pompás savak, némi hűvösség, ami határozottan jól áll neki. Vastag, száraz, méltóságteljes. Nagy bor, van benne 10 év. 8 pont.

Eight Songs Shiraz 2003: vastagabb, sötétebb szín az előzőnél, ami természetes is. Illatában visszafogottabb, nehezebben nyílik, mélyebbre mutat. Vastag, gyümölcsös, komplex, és annyira vonzó, hogy lehetetlen letenni a poharat. Ötvözi a nemzetközi klasszisok és az azonnal fogyasztható  borok tulajdonságait. Látszik rajta, ebből a fajtából mit lehet kihozni ügyes kézzel. Felvillan az eukaliptusz, de csak egy pillanatra. Pazar és tartalmas, nagy, erős 8 pont, majdnem 9.

Stonewell Shiraz 2002: dűlőszelektált tétel, a termelő zászlósbora. Színre, mint az előző, illatában viszont az erős eukaliptusz visz mindent, ami az ízére is rányomja bélyegét. Rengeteg gyümölcs, szép stuktúra, de az agresszív eukaliptusz miatt értékelhetetlen. A termelő bemutatott egy 1989-es évjáratot is, amely sokkal inkább hasonlított egy francia syrah-ra, mint a mostani shirazokra. Lehet, hogy az idő múlásával ez a tétel is ihatóvá válik. Most még nem az. Szigorú 3 pont.

2 komment

Címkék: ausztrália lehmann vendégszövegek

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

eh, tényleg ennyire megeszi az eukaliptusz azt a Stonewell-t? Pont ezt az évjáratot kapni itthon, és már szemezgetek vele egy ideje. Bár a Lehmann is ott lesz a Mondovino-n, remélem ott meg tudom kóstolni...
Igen, a 3 pont talán túl szigorúnak is tűnik azzal a véleménnyel, hogy még lehet ebből igen jó bor is...

Dehát mindenki másképp pontoz, azért átjön, hogy mire kellene itt gondolni.

Én is kíváncsi lettem rá, hiába, elég valamit lepontozni, igazi reklámot is jelent időnként :)