HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Fehérek között a Melegeshegyen

2009.11.16. 08:00 AG 2.0

Szombat délelőtt szakmai szimpóziumot moderáltam Neszmélyen, a minőségről, a minőség ellenőrzéséről és a teendőkről volt szó, arra futott ki a dolog végül, hogy a számtalan szakmai szervezetnek össze kellene fognia és együtt kellene működnie, sőt valami közös egységet sem lenne butaság létrehozniuk. Úgy érzékelem, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, amelynek főtitkára, Horváth Csaba egyébként okos és lendületes előadást tartott, szívesen felvállalná ezt a szerepkört, ha kellőképp megerősítenék az összes értelemben. Mások ellenben – miként az a Pannon Bormíves Céh múlt heti állásfoglalásában is olvasható volt – önálló bortestület létrehozását tartanák üdvözítőnek. Az a benyomásom, hogy most tényleg van esély arra, hogy a gondok felismerése és a diagnózis felállítása után – ez az elmúlt húsz, de legalábbis tíz évben sem okozott nehézséget – tényleg sor kerüljön bizonyos fontos lépésekre. Csak hát ütni kell a vasat folyamatosan és szakadatlanul, szünnap sincs, mert akkor lehet kezdeni elölről. A sok szó és mondat után borokkal oldottuk a feszültséget, 12 termelő mutatott be egy-egy 2009-est, nem újbort, hanem új bort, voltak köztük egészen ígéretesek is: a legkellemesebb meglepetést a Feind Pince olaszrzlingje okozta, a privát dobogómra a St. Andrea sauvignon blanc-ja és Légli Ottó majdani szőlőskislaki chardonnay-ja fért még fel. Remeknek találtam a házigazda Hilltop sauvignon blanc-ját, valamint a Nyakas Pince már forgalomban lévő rizlingszilvániját is. Feltétlen említésre méltó volt még a Pannonhalmi Apátság traminije és a Tornai Pince Grófi juhfarkjának masszív alapanyaga. A Melegeshegyen közben zajlott a Fehér csillagok c. rendezvény, szép nagy sátorban, hangos rock and roll mellett. Sokáig nem maradhattam, Gál Lajos és Miklós Csaba sorát kóstoltam végig. Köztudomású, hogy az olaszrajongóknak okvetlen számolniuk kell az egri termelő egerszólátijaival, az alapok is rendben vannak, a Tagi és a Tóbérc pedig a csúcsokra kívánkozik. A Csoda nevezetű ezerjója okán nemrég magasra emelt móri gazda borairól annyit: mindegyik hibátlan és érdekes, a királyleánykával és a zöldveltelinivel éppúgy muszáj lesz behatóan megismerkednem előbb-utóbb, mint a chardonnay-val.

Szólj hozzá!

Címkék: st. andrea pannonhalmi apátsági pince nyakas légli gál lajos hilltop feind tornai hnt miklós csaba pannon bormíves céh

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.