HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Vida Péter örül, hogy talpon van

2009.11.22. 08:00 AG 2.0

Ezekben az őrült időkben az is öröm, hogy az ember még talpon van, mondja Vida Péter. A szekszárdi termelőt immár másodszor sorolta az év bortermelője cím öt jelöltje közé a borakadémia, ezt megtiszteltetésnek tartja, de úgy érzi, ebben az esztendőben Eger érdemelné meg az elismerést a leginkább. Szekszárd erősödik, állítja Vida, és nemcsak azért, mert egyre jobbak a borok. A borászok az utóbbi időben összejárnak, közös gondolatok születnek, megmutatják egymásnak dolgaikat, a kommunikációban nagy lehetőségeket lát a termelő. Van kékfrankosnap, merlot-nap, cabernet-nap, húszan, harmincan, esetenként még többen vesznek részt ezeken, kiderül, mit tudnak, a borok magukért beszélnek. Örömteli fejlemény, hogy a borturisták Villányból hazafelé megállnak Szekszárdon is, érdeklődnek, kóstolnak, Vida sem panaszkodhat a forgalomra. A borvidéken további fellendülést várnak az M6-os autópálya megépülésétől. November közepén úgy néz ki, az idei szüret átlag feletti volt, ígéretesen alakul minden, bár előre nem szabad elkiabálni semmit, a borok szinte a termelőtől függetlenül élik az életüket, "néha lehajítják az embert magukról". A szőlő beérett gyönyörűen, "a szétmorzsolt magok sem voltak keserűek, inkább diós ízeket mutattak". Az évjárat a 2007-esre emlékezteti Vida Pétert, akkor születtek ilyen tartalmas, sűrű, masszív borok. Ezek még hordóban érnek, de hamarosan letöltik őket. Vida négy válogatással számol továbbra is, ahogy 2006-ból, 2007-ből is lesz a La Vida szériában kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot. Egyelőre a 2006-osok vannak a piacon, a borász elégedett a fogadtatásukkal. Ezek talán kifinomultabbak és izgatóbbak, nem annyira hatalmasak, mint amilyenek az egy évvel fiatalabbak lesznek. Vida Péter jelenleg 10 termő hektáron gazdálkodik, és még további 7,5 hektárt készül betelepíteni a Virághegyen. A Virághegy egészen csodálatos hely, lelkesedik, régen kadarka volt rajta, a meredekebb részeire ismét az kerülhet. A borásznak van kadarkája most is, egy 90 éves ültetvényen. Ha kimegyek, letérdelek, mondja, mert érzem, hogy ott van a nagyapám.

Szólj hozzá!

Címkék: hírek szekszárd emberek vida

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.