Ezekben az őrült időkben az is öröm, hogy az ember még talpon van, mondja Vida Péter. A szekszárdi termelőt immár másodszor sorolta az év bortermelője cím öt jelöltje közé a borakadémia, ezt megtiszteltetésnek tartja, de úgy érzi, ebben az esztendőben Eger érdemelné meg az elismerést a leginkább. Szekszárd erősödik, állítja Vida, és nemcsak azért, mert egyre jobbak a borok. A borászok az utóbbi időben összejárnak, közös gondolatok születnek, megmutatják egymásnak dolgaikat, a kommunikációban nagy lehetőségeket lát a termelő. Van kékfrankosnap, merlot-nap, cabernet-nap, húszan, harmincan, esetenként még többen vesznek részt ezeken, kiderül, mit tudnak, a borok magukért beszélnek. Örömteli fejlemény, hogy a borturisták Villányból hazafelé megállnak Szekszárdon is, érdeklődnek, kóstolnak, Vida sem panaszkodhat a forgalomra. A borvidéken további fellendülést várnak az M6-os autópálya megépülésétől. November közepén úgy néz ki, az idei szüret átlag feletti volt, ígéretesen alakul minden, bár előre nem szabad elkiabálni semmit, a borok szinte a termelőtől függetlenül élik az életüket, "néha lehajítják az embert magukról". A szőlő beérett gyönyörűen, "a szétmorzsolt magok sem voltak keserűek, inkább diós ízeket mutattak". Az évjárat a 2007-esre emlékezteti Vida Pétert, akkor születtek ilyen tartalmas, sűrű, masszív borok. Ezek még hordóban érnek, de hamarosan letöltik őket. Vida négy válogatással számol továbbra is, ahogy 2006-ból, 2007-ből is lesz a La Vida szériában kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon és merlot. Egyelőre a 2006-osok vannak a piacon, a borász elégedett a fogadtatásukkal. Ezek talán kifinomultabbak és izgatóbbak, nem annyira hatalmasak, mint amilyenek az egy évvel fiatalabbak lesznek. Vida Péter jelenleg 10 termő hektáron gazdálkodik, és még további 7,5 hektárt készül betelepíteni a Virághegyen. A Virághegy egészen csodálatos hely, lelkesedik, régen kadarka volt rajta, a meredekebb részeire ismét az kerülhet. A borásznak van kadarkája most is, egy 90 éves ültetvényen. Ha kimegyek, letérdelek, mondja, mert érzem, hogy ott van a nagyapám.
Vida Péter örül, hogy talpon van
2009.11.22. 08:00 AG 2.0
Szólj hozzá!
Címkék: hírek szekszárd emberek vida
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.