HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Nobilis Csirke-mál Furmint 2008

2010.01.03. 08:00 AG 2.0

A furmintról egyre többet tudunk, egy idő óta azt is, hogy nemcsak tekintélyes-monumentális, hanem könnyed-kedves, nagy kortyokban iható, mégis tartalmas borok is készülhetnek belőle. Utóbbi tudásunk alakításában talán Bárdos Sarolta és Molnár Péter családi birtoka vállal szerepet a leghatékonyabban. Eddig a kétezerhatos Barakonyi jött be nekem leginkább, tökéletes volt jobbról-balról, hódított minden nehézkesség nélkül, mintha hét pontnál is többet érdemelt volna fénykorában. Legutóbb kb. fél éve volt hozzá szerencsém, megváltozott, de tartotta magát. Amit a pincéről gondolok, azt ebben a bejegyzésben leírtam, maradjunk annyiban, tetszik, amit csinálnak. A hivatkozott kóstoló végén vásároltam egy-két üveg bort, Csirke-mál furmintot is. Ha jól értettem, olyasmi többet nem készül, mint ez a 2008-as. Amely színtisztán reduktív, és bár a pincében és a tartályokban a jövőben is lesz ilyesmi, palackban nem, elházasítják birtokbornak. Nyilván emiatt sem kell szomorkodni, a bele szánt minták alapján legalábbis úgy tűnt. Halvány, tiszta szín, virgonc, kedves illatok. Gyümölcsösek, virágosak, furmintosak. Közepes test, selymesen szép savak, sima felszín, üdeség és lendület mindenekfelett. A félszárazságnyi maradékcukor is remekül áll neki, arányai hibátlanok. Lecsengése gyümölcsösen gazdag. Jól tettem, amikor 2009 legjobb jóvásárának tituláltam, és itt is helye van. 6 pont.

2 komment

Címkék: hatpontos tokaj furmint nobilis 2008

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nemsokára kipróbálom, a muskotályuk kóstolása óta nagyon kiváncsi lettem a boraikra; abból is az üdeség, tisztaság és lendület árad, igazi remekmű a maga nemében