HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Calem Dacosta Tawny Porto

2010.04.03. 08:00 AG 2.0

Már sokszor megírtam, hogyan szerettem meg a portóit. A lényeg: nem Magyarországon kapható tételeken keresztül sodort magával a műfaj. Amit rövid portugáliai utazásom előtt itt-ott megmérhettem, az hiába nem volt bosszantóan rossz, izgalmakat sem kínált. Egy alsó közép kategóriás ruby vagy egy sima tawny alapján kb. annyira lehet megismerni azt a világot, amennyire Tokaj megérthető a hipermarketek ezerforintos aszúiból. De a Taylor'snál tett látogatásom megváltoztatott mindent. Ma már itthon sem reménytelen a helyzet, állítólag az imént említett borház termékei is kaphatók valahol. Ha mégsem bukkanunk rájuk, ott van a Graham's és a Calem. Bár ezeket nem a legnagyobbak között tartják számon, a középmezőny illusztris tagjaként megérdemlik a megbecsülést. A Calemnek ugyanakkor van egy érdekes márkája: a Dacosta-borokról például a ház saját honlapján nem ütköztem információba, hogy ők készítik, azt a hátcímkéről tudom, oda sem hatalmas betűkkel írták ki. A Dacosta Tawny Portót kóstoltam. Háromezer-egynéhányszáz forintos ár, 20-as alkohol. Hosszabb hordós érlelés, hogy mennyire, homályban maradt. Barnás szín, diós-kávés illatok. Közepes test, némi fanyarság, összességében kevés a tartalom ahhoz, hogy ne a szesz domináljon a végén. Sűrűségnek nincs híján, édessége is kínál élvezetet, a harmadát elkortyolgattam pár óra alatt. Jó 4 pontot nyilván érdemel, de rettentő messze van mondjuk a Calem 2000-es LBV-jétől vagy a néhány hónapja elemzett Graham'stől. És attól is, hogy ne azt javasoljam: akit érdekel a portói, feljebb próbálkozzon.

1 komment

Címkék: négypontos portugália portói tawny calem dacosta

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Érdekes, én is pont egy portóit kívántam meg a minap, a beszerzés viszont itthonra korlátozódott, úgyhogy egy Graham's Six Grapes lett a befutó (a 2003-as LBV ellenében...valami "frissebbre" vágytam). Remek dolog a délutáni napsütésben portóit kortyolni. Horribile dictu: édes vörös! (ilyen sincs a poharunkban máskor)