HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Günzer Tamás és mások – Pannon Top 25

2010.05.26. 08:00 AG 2.0

Megtiszteltetés ért megint, meghívtak bírálni a Pannon Borrégió harmadik borversenyére, bizottsági elnök lettem ráadásul, ilyen még nem volt. Mindez múlt hétfőn történt, mostanra összesítették az eredményeket, közreadhatom észrevételeimet. A versenyben Pécsi, Szekszárdi, Tolnai és Villányi borvidéki származású borok indulhattak, 47 pincészet nevezett 137-et. A kvótarendszer következményeként minden műfaj képviselteti magát a toplistán, de 87 pont alatt nem termett babér. A 25 legjobbat 20 pincében készítették, 19 vörösből, 1 rozéból és 5 fehérből áll a 25-ös elitmezőny. A lista előtt néhány megjegyzés: négy bizottság volt, a mienk pinot noirokat, syrah-kat, merlot-kat és cabernet sauvignonokat kóstolt. A syrah-k csalódást okoztak, a pinot noirok nekem inkább ízlettek, a cabernet-k közt is találtam szépeket, de egyértelműen a merlot-k vitték a prímet. A 25 közé 7 bort mi juttatunk, ezeket dőlt betűvel kiemelem lentebb, és az én pontszámaimat is megadom. Szokásom szerint több tételt a többiek átlagánál magasabbra értékeltem, a 87-eseket és még különbeket felsorolom ügyesen: Andreas Ebner Pinot Noir 2007 (tőlem 89 pontot kapott), Eberhadt Merlot 2007 (89), Ruppert Villányi Merlot 2007 (88), Szeleshát Merlot Reserve 2007 (88), Mészáros Pál Merlot Válogatás 2007 (91), Hárs Pécsi Cabernet Sauvignon 2008 (87), Sárosdi Cabernet Sauvignon Barrique 2007 (88). A nap két sztárja Günzer Tamás és Mészáros Pál volt számomra, előbbi pinot noirja és merlot-ja is nagyon tetszett, utóbbi pedig úgy küldött két bort a csúcsra, hogy a nálam 90 feletti merlot-ja oda sem fért. A legmagasabb pontszámmal a Szeleshát Nomád merlot-ját becsültem meg, róla írtam már, ígéretesnek találtam, azóta is csak fejlődött. Jöjjön akkor a top 25 ábécérendben: Agancsos Pincészet Villányi Capitalis Cabernet Franc 2006, Bodri Pincészet Szekszárdi Optimus QV 2007, Danubiana Tolnai Chardonnay 2009, Dúzsi Tamás Szekszárdi Cabernet Sauvignon Rosé 2009, Eszterbauer Borászat Szekszárdi Tivald Cabernet Sauvignon 2008 (tőlem 88 pontot kapott), Günzer Tamás Pincészete Villányi Ördögárok Merlot Reserve 2007 (92), Günzer Tamás Pincészete Villányi Pinot Noir Válogatás 2008 (91), Hárs Pincészet Szajki Olaszrizling 2009, Heimann Családi Birtok Szekszárdi Barbár 2007, Heimann & Heumann Pannon Borrégió Kékfrankos 2008, Hetényi János Pincészete Szekszárdi Kadarka 2008, Hetényi János Pincészete Szekszárdi Kékfrankos 2009, Heumann Pincészet Villányi Cabernet Franc 2007, Lisicza Borház Pécsi Ében 2006, Matias Pincészet Pécsi Chardonnay 2008, Maul Pincészet Villányi ZS Cabernet Sauvignon 2007 (90), Mészáros Pál Borház és Pince Szekszárdi Cabernet Sauvignon Reserve 2007 (92), Mészáros Pál Borház és Pince Szekszárdi Merops 2007, Riczu Tamás Villányi Cabernet Franc 2008, Sauska Villányi Makár Chardonnay 2008, Sauska Cuvée 7 Siklós 2007, Szeleshát Szőlőbirtok Szekszárdi Nomád Merlot 2007 (94), Takler Pince Szekszárdi Noir Gold Kékfrankos 2006, Vida Családi Borbirtok Szekszárdi La Vida Merlot 2007 (88), Wekler Családi Pincészet Pécsi Cupido's Ice Wine 2009. Mindezeket a nagyközönség is megkóstolhatja egyben, a pécsi közönségkóstoló kétnapos lesz: 2010. június 18-án és 19-én rendezik a Cella Septichora látogatóközpontban. Ahogy tavaly, idén is szerveznek bemutatót Budapestre – a 2009-esről itt számoltam be –, ismét az Ybl Palota Rendezvényközpontban, 2010. június 25-én, pénteken délután 15–20 óra közé. Az egynapos kóstolójegyek ára Pécsett és Budapesten is 2900 forint, jutányos. Belépőket foglalni itt lehet: info@pecsiborozo.hu.

8 komment

Címkék: rendezvények mészáros pál günzer tamás szeleshát pannon top 25

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Sejtem, hogy nem szeretnéd lapozóssá tenni a posztokat, de ezt így nagyon nehéz olvasni. Nem lehet ebben a blogmotorban valahogy például két oszlopba rendezni a borokat? Vagy akár csak egybe, bár, akkor elég hosszú lenne lista... De ez így elég nehézkes.

Ez a komment csak egy jószándékú kritika.

A témához pedig nem tudok szólni. Bocs...
Vakarom fejem, mert pl. a Sárosdi Cabernet Sauvignon-ja nálam nem szerepelt jól - a Franc sem - (szekszárdi kóstoló), de a (la) Vida Merlot igen. Ugyanolyan pontszámmal vagyon nálad. Így nehezen fordítom saját verzióra....
Mondanám, hogy elmegyek újrakóstolni a TOP25-re, de most úgy tűnik nem leszek Mo-n.
Nekem a Günzer Tamás említett boraihoz volt szerencsém a szegedi borfeszten. A pinot noir válogatás valóban szép volt, mi több meglepően szép, de az ördögárok merlot reserve nekem nagyon nem tetszett, megtestesítette azt a világot ami miatt egyik pillanatról a másikra megcsömörlöttem a nagyágyú vörösektől, durván boruló egyensúly, a rengeteg tannin összetapasztja a szájat, lenyelni is kín
@kezdő alkoholista: hát ez a forma biztosan marad, igyekszem rövidebben írni, hogy ne legyen ennyire sűrű, most nem sikerült, elnézést

@loading: sárosdiéknál a szekszárdi bemutatón sokkal jobban tetszett a franc, ahogy vidáék merlot-ját is nagyobbra tartottam szólóban kóstolva. minden alkalom más, a kontextus is rendeteget számít, semmilyen pontszámot nem kell szentírásnak venni

@drbarta: a günzer ördögárok merlot-t egyszer már kóstoltam, éppen úgy soknak éreztem benne sok mindent, mint te. most ebben a mezőnyben teltnek és izgalmasnak tűnt, a tanninja több más borral ellentétben nem tapadt, a komplexitása hengerelt, egyensúlyproblémákat nem érzékeltem. alapos véleményt persze inkább akkor mondanék róla, ha legalább egy palakcján túlleszek
@AG 2.0: A világért se írj rövidebben! :) Nekem csak a borok és eredmények ilyen jellegű felsorolásának olvasása fárasztó. De mást feltehetőleg nem zavar ennyire. És tekintve, hogy ritkán írsz 25 borról (amit pedig úgysem tudnál rövidebbre venni), a probléma elhanyagolható. :)
A Günzer pinot varázslatosan izgalmas pannon-pinó!
Nekem a Cab. sauvignonok nagyon nyersek voltak!
Gratula a nyerteseknek!
@czudarka: a nyers mit jelent? éretlen (alapanyag) vagy fiatal?
ez is, az is. Volt ami nagyon ress, zöld, éretlen volt! Volt olyan is, ami érett alapanyagból készült szépen strukturált bor volt, csak még fiatal és ettől volt "éretlen"!