HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Figula Tihanyi Cabernet Franc 2008

2010.07.15. 08:00 AG 2.0

Figula Mihály a 90-es évek egyik sztárja volt, forgott a neve, nemcsak itta borait a sokaság, beszéltek is róla. A balatonfüredi mester tiszta ízű fehéreivel az elsők közt foglalta el a helyét a szűk elitben, megkapta az év bortermelője címet is. A borászatról manapság kevesebb szó esik, noha a családfő fájdalmasan korai halála után a következő generáció viszi a dolgokat tovább lendületesen. Azóta is eltelt nagyjából egy évtized, hogy a prémiumkategóriás Figula-tételek között megjelentek az igényes vörösök. A 2008-as évjáratból nemrég ment piacra a merlot és a cabernet franc, különösen utóbbi palackjáért kérnek komoly pénzt. Az iménti link alatt a bor készítési módjáról is van információ, nem ismétlem. Ám azt megjegyzem: örömmel kell észrevételezni, hogy az új nemzedék több helyütt milyen lelkesen közelít a minél természetesebb módszerek felé. Ez megint egy olyan momentum, amely sokszor hangoztatott meggyőződésemet bizonyítja, miszerint jó irányba mennek a dolgok. Mélyvörös szín, rubintos villanásokkal. Remek, tiszta illat, erdei és aszalt gyümölcsökkel, árnyalatnyi bőrösséggel. Telt korty, barátságos ízek, szálazható rétegek, komplexitás. Lecsengésében is zamatos, a pannon klasszissá minősítéshez csak valami szilajság hiányzik. Semmi sem sok benne, a 13-as alkohol annyi, amennyire szüksége van, de érzetre cseppet lágyabb az ideálisnál. Így 6 pontot kap most.

3 komment

Címkék: balaton hatpontos figula cabernet franc tihany 2008

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Te hány évet adnál ennek a bornak? Nekem a 2007-es merlot tetszett meg anno, és a 2008-as merlot és cf is meggyőző volt, meggyőzőbb, mint bármely más balatoni vörös (nekem valahogy nem volt szerencsém a tabunelloval). A 2007-es merlotnak adnék jópár évet érni, 5 év múlva csak szebb lesz, azt gondolom...
Még csak a merlot kóstoltam az is meggyőzően szép és érdemes észrevenni hogy 13 körüli szesszel üde színfolt...:)
Egy Figula 05-s Pécselyi CS & Franc-t nyitottam.

Tartottam tőle (évjárat miatt is) de tévedtem, nem esett össze és istenien itatja magát. Finom szeder.

Aki tudja szerezze be.