HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Bolyki Indián Nyár 2007

2010.08.24. 08:00 AG 2.0

Régóta mondjuk, mondogatjuk, nem könnyű Magyarországon igazán klassz vörösborokat fogyasztani ezer forint környéki katagóriákban. Néha mégis sikerül, akkor elégedettek vagyunk, örülünk, lelkendezünk. A közelmúltban a szekszárdi Bősz Adrián magnumja vágta ki a rezet, vasárnap este északabbról érkezett a megváltás. Bolyki János munkásságáról néhány hónappal ezelőtt szóltam pár szép szót, annak ellenére, hogy 2007-es merlot-jával nem minden tekintetben voltam elégedett. A dicshimnusznak sokkal inkább most kellene felcsendülnie: az Indián Nyár fantázianevű, azonos évjáratú házasítás a legszofisztikáltabb igényeket is kielégíti. Kékfrankos, merlot és portugieser házasítása, mindössze 12,5-es alkoholt erjedt, meglettebb kora ellenére most van forgalomban, arról, hogy hogyan készült, itt találnak információt, árastul. Mélyvörös szín, finoman fűszeres, érett illat, a gyümölcsök sem költöztek még ki belőle. Árnyaltabb, alaposabb, mint amit egy könnyű darabtól várna az ember. Komolyabb ízben is, teste legalább közepes, savai élénkek, de csiszoltak, hiába a kékfrankos, nem savanyítanak, a merlot tanninja sokat segít az egyensúly megteremtésében. Zamatos, finom, frissít. Minimum méltó vetélytársa a Kutyafájátnak és a többieknek. Egy életem, egy halálom, hadd kapjon 6 pontot. A 2006-os is hatost ért a kollégánál, ha marad a színvonal, kultbor lesz belőle.

8 komment

Címkék: hatpontos eger 2007 bolyki

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Na, végre! Személyes kedvencem, a 2006-os Bikavér mellett, de az árával az Innián Nyár vitte a prímet. Mondtam is Jánosnak, hogy ez nekem nagyon jó irány. :) Néha előjön belőle az amerikai hordó kókuszos aromája, ami általában nem tetszik anyira, itt viszont nagyon jól áll a bornak.
Nekem nem ízlett, amiről csak a nem kevés savai tehetnek. Még mindig szenvedek a sok savat tartalmazó boroktól (a sok az egyéni mérce).
Mondjuk ő kifejezetten a nagy savtartalmú borokat kedveli/készíti, emiatt a szortimentjének többségét, bár végigkóstoltam, emiatt nem iszom.
A női kollégáim az Ördöngöst kedvelik nagyon.
a BT - nél pedig volt már 990 Ft is. orbitális best buy!
Jó áron, jó bor volt a BT-nél!Tud ez a fiú, talán már nem is a jövő ígérete.
Éppen ennek a bornak a 2008-as kiadásával élvezem e kellemes tavaszi / kora nyári estét - és azt kell mondjam, ideális társ lett a mai nap zárására. Ahogy loading írja, Bolyki boraiban a savak nekem is mindig betettek idáig, egyiket sem tudtam igazán élvezni. Bár azért most is érezhetően ott vannak, de nem találom őket annyira kiugrónak, mint korábban. Remélem, ez az új irány, nagyon kíváncsi vagyok...