HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Ráspi két zweigeltje – és a többiek

2010.10.15. 10:00 AG 2.0

Múltkor már említettem, hogy Palack kolléga szervezett egy nagy zweigeltezést, azóta megszületett az erről szóló bejegyzés az Alkeszen, meghivatkozhatom tehát. Sok extra hozzátennivalóm nincs a dolgokhoz, a leírások stimmelnek, a pontszámaim is megvannak odaát. Egy és más azért eszembe jutott még, kifejtem hamarjában. Ez a kóstoló is bizonyította, nem nagyon vannak alacsonyabb rendű fajták, a kékfrankos és a St. Laurent keresztésének elvben nem kellene megrengetnie a világot, és mégis. Sokkal többet a legnemesebb szőlőkből sem lehet kihozni annál, amit Horváth Ráspi József kihozott belőle már 2004-ben is, aztán 2006-ban és 2007-ben megint. Valamit tudnak egyébként maguk az osztrákok is, kár, hogy ezt ezúttal csak az egyik versenyző bizonyította. Érdekes volt az is, hogy már megint milyen egyértelműen megmutatták magukat a legjobbak a totális vakulás alkalmából is. Nemcsak az első körben, a visszakóstoláskor sem tudtunk semmit semmiről, csak annyit, hogy vörösborokat veszünk magunkhoz éppen. Az Electus szerepléséhez is kell fűznöm némi mikrokommentárt. Ennek a bornak hónapokkal ezelőtt kiosztottam a jól megérdemelt kilencest, és egy későbbi alkalommal is vaskos nyolcasra teljesített. Most ehhez képest jobban tetszett egy évvel idősebb verziója, a latin nevű csak a második helyet csípte el a mezőnyben. Roppant kíváncsi vagyok, hogyan fog fejlődni, remélem, itt-ott elcsíphetek majd belőle egy-két kortyot a jövőben is. Hogy az egyikre és a másikra is érdemes összedobni azt a nem kevés pénzt baráti társaságban, abban egészen biztos vagyok.

7 komment

Címkék: 2006 hétpontos zweigelt nyolcpontos ráspi sopron 2007

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

No, hát a Terroir Club jóvoltából épp a minap lehetett együtt kóstolni a Ráspi Zw válogatás 06 - 07-et, nekem most is a 2007-es tetszett jobban.

Mondjuk el kell ismerni, hogy a 2006-os remek formában van, de a TC-ben kóstolt palack számomra kevésbé volt harmonikus (szép illat, szép íz, csak másfelé mutatnak, amit én nem mindig díjazok), mint az Electus.

De így is erős 7p és erős 7p/8p ig vitték a borok, nálatok is hasonló lett az eredmény, úgy látom átkattintás után.

Szólnál pár szót a borokról is? Miért tetszett most jobban a 2006-os? Egyáltalán milyennek láttad a két bort? Előre is köszi!
Nem gondoltam volna, hogy Zweigelt ilyen minőségre képes (avagy a Zweigelt a vörösbor Ezerjója :) ) A St Laurent a szőlőskönyvemben Szentlőrinciként szerepel; érdekes, hogy önmagában nem engedélyezett fajta, pedig a Medinánál vagy Turánnál valószínűleg nem rosszabb.
@muskotály küvé: Plusz minden szomszéd használja, északon és nyugaton is lehet vele játszani, talán még délen is akad. Mondjuk én nem hiányolom a hazai palettáról, nagyon ritkán ittam jót, bár mondjuk egészen bizonyosan nem vagyok a téma hazai szakértője...
Izgalmas kérdés amit AG felvet a bor(ok) esetleges fejlődéséről. Úgy érzem, ez az amivel komoly gondok vannak itthon és nem igazán tudom, hogy mi lehet a magyarázata annak, hogy igen komoly borok látványosan összeesnek 5-6 év alatt. Sajnos ezért a nagy vörösek izgalmas sajátosságát, a lassú csúcsra mászást nem igazán lehet megfigyelni itthon. Talán leginkább a tisztán a Kopár-dűlőről származó boroknál hosszú az élet, bár Tóth István egri borai is az üdítő kivételek közé tartoznak.
@Szomjas Gödény: érettebbnek, komplexebbnek és lendületesebbnek tűnt most a hatos. a hetes ráadásul valami zavaró, kicsit bizonytalan illatjeggyel indított, az ilyesmi vakon elviszi az embert. a mondjuk két órával későbbi visszakóstolásra aztán kiteljesedett, minden eltűnt belőle, ami elsőre nem tetszett, rengeteget gazdagodott. még mondtam is, ha jól emlékszem, hogy egy kis idő kéne még, és kaphatna nyolcast ő is. de az a nagyszabású harmónia, ami a ráspi-étterem nyitásakor annyira lenyűgözött, most mintha csak részben lett volna meg
@AG 2.0: Köszi, így már értem.
Nekem épp a 2006-osról volt az a véleményem, hogy jó lenne leülni egy egész palack mellé és bevizsgálni...

@vinos: Szerintem azért sok komoly bornál ez már nem kérdés, bár mondjuk egyelőre még tényleg várat magára a 10 éves 2006-osok megszaglászása.
@Szomjas Gödény: nekem csak szlovák verzióhoz (Svatovavrinecké) volt szerencsém - jellegtelen, de iható volt, forraltbornak tökéletes.