HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Törley Hungaria 55

2010.11.03. 11:00 AG 2.0

Egyszer-kétszer már említettem, nagyon messze vagyok attól, hogy a szénsavas borok avatott ismerőjének mondjam magamat, ahhoz viszont egyre közelebb, hogy feltétlen hívükként tündököljek. Nem volt ez mindig így, annak ellenére sem, hogy pályafutásom elején rengeteg kék címkés Hungaria Extra Dryt fogyasztottam. A múltkori Drop Shop-olás alkalmából alaposan lenyűgözött egyik-másik Champagne, azt mindazonáltal továbbra sem vélem, hogy az alatt a szint alatt semmi sincsen, a proseccókat és a magyar termékeket is megbecsülöm, ha azt érdemlik. Egy a lényeg – tudom, bizonyos értelemben a következő állítás tisztán utal amatőrségemre –, hogy szikrázzon-sziporkázzon az ital, legyen friss és elegáns, az érleltebb, almás-füstös aromákkal egyelőre nem nagyon bírok mit kezdeni. Innen nézvést tökéletesen kielégíti szerény igényeimet a Törley Pezsgőpincészet Hungaria 55-öse. A Hungaria márkát 1955-ben hozták létre, pontosan 55 éve, ebből az alkalomból 5555 palacknyi válogatott methode transvasée-t töltöttek le, ötösök hátán ötösök. A chardonnay-ból és pinot noirból szűrt lét a szokottnál tovább érlelték palackban, és jó szárazra kalibrálták, 14 gramm cukrot tartalmaz literenként. Lendületes, barátságos illat, elsöprő barackos gyümölcsösséggel, csipetnyi élesztő matat a háttérben – már ha az eljárás ismeretében ez egyáltalán lehetséges. Közepes test, ízes korty, apró szénsavgyöngyök, vibrálnak mintaszerűen. Az üdeség utat tör magának. Előbb hosszú pezsgős, utóbb kb. négydecis fehérboros pohárban próbáltam, a második verziót ajánlom szeretettel. 6 pont.

5 komment

Címkék: hatpontos pezsgő törley hungaria

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezzel a borral is csak szemezek egy ideje - hova tennéd a Hungária Extra Dry-hoz képest? Általában referenciapontként hallom vissza ez utóbbit a hazai piacon.
@Szomjas Gödény: jó a kérdés. Ez engem is érdekelne (bár igazából árban sincs szignifikáns különbség, mégis az eljárás eltérése miatt engem is érdekelne).
@Szomjas Gödény: @demisec:

bocs, hogy megkésve: az extra dry nálam 5-ös átlagot szokott hozni, néha alatta marad, ha rossz boltban veszem-veszik le poros polcról
@AG 2.0: @demisec: Szóval akkor ez egy referencia best buy-féleség, ha jól veszem le szavaid lényegét. Az én nézőpontomból éppen. Persze.