Languedocról, erről a nagyon nagy francia borvidékről volt már szó nálam vagy kétszer, de vannak, akik komolyabb borokat is kóstoltak már onnét, és nálam sokkal többet tudnak róla. Magam is tettem egy lépést a megismerés útján, megint N. Prof jóvoltából, aki egyrészt szétnézett arrafelé nyáron, másrészt hozott ezt-azt, ezekből is magunkhoz vettünk néhány palacknyi anyagot a minap. A címszereplő tetszett a legjobban. A Domaine Grand d'Arc Corbiéres körzet Hautes-Corbiéres alkörzetében található, 22 hektárról szedik a szőlőt a birtokon, többnyire kéket, kisebbrészt fehéret. Kézzel szüretelnek, hozamkorlátoznak, alap ez napjainkban. Nem olyan régen, másfél évtizeddel ezelőtt kezdték, ezzel együtt sok évtizedes tőkék felett is rendelkeznek, azok terméséből készül a nevében a történelem lehelletét is megörökítő termék. Jórészt carignanból van, fahordóban érlelődött, nem sokat, másfél éves korában már benne volt a palackban egyfelől, kint a polcon másfelől. Fiatalos szín, lilákat is villant, de inkább sötét a tónus. Remek, markáns illat, sok-sok fűszerrel, amelyek azonban meggyőződésem szerint nem a hordóból származnak, hanem a gyümölcsnek köszönhetők. Az orrpróba közepes méretű bort ígér, olyan is a korty. Kölyök tannin, értelmes savak, végtelenül tiszta, kifejezetten száraz ízvilág. Nem zamatbajnok, ellenben egyenes, sallangmentes, és van mélysége. 6 pont.
Grand d'Arc Aux Temps d'Histoire 2008
2011.01.08. 18:00 AG 2.0
2 komment
Címkék: franciaország hatpontos languedoc 2008 grand darc corbiéres
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2011.01.08. 20:47:37
mossberg operator 2011.01.09. 02:31:34