HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Barta Öreg Király Furmint 2009

2011.01.16. 11:00 AG 2.0

Barta Károly pincéjéről és dűlőjéről sok mindent elmondtam novemberi látogatásom alkalmából, azóta a pinceáronosok bemutatóján is volt szerencsém a dolgaihoz, majd annak is elérkezett az ideje, hogy békés körülmények között, otthonomban tegyem vizsgálat tárgyává két kétezerkilences furmintját, az alapot és a válogatást. Így kóstolni mindig más, mint akár helyben, akár egykortyos alapon különféle rendezvényeken. Több pohár és/vagy több óra többet megmutat, evidencia ez a javából, az viszont érdekes, hogy billenhetnek a dolgok jobbra is, balra is. Van, amikor egy máskor a mezőnybe belesimuló tétel szólóban kivirágzik és revelatív élményt ad, és előfordul, hogy egy est legjobbja találtatik könnyebbnek a mélyebbre ható megismerés alkalmából. A két Barta-furmint árnyalattal nyújtott kevesebbet most, mint korábban. Ha jól emlékszem, Homonna Attila azt mondta Mádon, korosodniuk kell még a hordóknak – nem ez a pince az egyetlen az országban, ahol kisebb-nagyobb gondot jelent az ilyesmi –, én magam ehhez képest ott és utóbb sem éreztem problémásnak a fát a borokban. De a tüzetesebb szemügyre vételnél előjött ez. Nem vészesen és ijesztően, éppcsak. Különös, hogy a picit nagyobb testű, sűrűbb, markánsabb, szélesebb válogatást éreztem vaníliásabbnak, likőrösebbnek. Ettől eltekintve tiszta ízű, egyenes vonalvezetésű, karakteres borok ezek, alkoholtúltengésben és drámai savhiányban nem szenvednek, koncentrációjuk figyelemre méltó, van bennük élet, nyárialmásan-körtésen fajtajellegesek. Fontolgattam, hogy pannon klasszissá emelem őket, de végül abban maradtam: komplexitásban, eleganciában valamivel több kellene ehhez. Erős 6 pont kétszer.

Szólj hozzá!

Címkék: hatpontos tokaj furmint 2009 barta károly

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.