HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Sebestyén Kadarka 2009

2011.02.14. 17:00 AG 2.0

Volt egy kadarkafellángolás az elmúlt években, ami azonban szerintem lecsengőben van, bár az is lehet, csak hullámvölgyről kell beszélnünk inkább. Sokan úgy gondolták, az egykor messze a legnagyobb területen termesztett, ráadásul szinte hungaricumnak tekinthető fajtának nemcsak a múltja érdekes, a jövője is komoly lehet. A Gróf Buttler Borászat, Lőrincz György, Szentesi József formátumos borokat készítettek belőle, és a kedves emberek felkapták a fejüket Balla Géza, Heimann Zoltán, Vesztergombi József és Ferenc, Jekl Béla tételei apropóján is. Mostanában csendesebb a környék, blogom jóval több mint másfél éve alatt csupán két termék kapott önálló bejegyzést. Ha párhuzamot kellene erőltetnem, hasonlót mondhatnék a szekszárdi Sebestyén Csabáról is, aki indulása után azonnal befutott, majd lankadt az érdeklődés munkássága iránt. Nekem nagyon tetszett nemrég az Iván-völgyi bikavérje, úgyhogy örömmel asszisztáltam szombaton 2009-es kadarkájának kibontásához. Amely hipphopp elfogyott, úgy, hogy a többi sorra került versenyző sem reménytelen pincékből származott. Rubinpiros szín, tiszta, rokonszenves illatok, szolid gyümölcsösség, kedves fűszeresség. Közepes test, 12,5-es alkohol, perfekt egyensúly, érintésnyi tannin, sima felszín, okos savak, száraz lecsengés. Jó inni, szalad lefelé. Mindenfajta akarnokságtól mentes, ugyanakkor könnyűnek sem találtatik. Hasonló képet mutat, mint a Magyalos, így ő is megkapja a talán bőkezű 6 pontot.

3 komment

Címkék: szekszárd kadarka hatpontos sebestyén 2009

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Épp most kóstoltam én is ezt a bort, nagyon tetszett. Érdekes módon számomra sokkal jobbnak az Iván-völgyi válogatásnál (szintén 2009 - kicsit húsosabb, tömörebb, de összhatásában kevésbé tetszetős) ez a sima címkés. A bor leírása akár a tökéletes kadar-prototípus leírása is lehetne egyben.
Ha javasolhatom, kóstoljátok meg Gál Titi 2008-as kadarkáját, nekem az utóbbi idők legszebbjének tűnt, bár csak futólag találkoztam vele. (Otthoni bontása pedig betegség miatt húzódik:( )
Ja, és a kadarkafellángolás tényleg alábbhagyott picit, ennek oka a viszonylag kevés igazán szép bor. De azért kitartás! :)