HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Ikon Merlot–Pinot Noir Rosé 2010

2011.04.06. 23:00 AG 2.0

Az elátkozott évjáratban minden műfajra rájárt a rúd, a rozék is savasabbak a kelleténél, búslakodnék, ha nem kóstoltam volna a közelmúltban néhány módfelett kiegyensúlyozott és elegáns tételt 2010-ből. Most mindenesetre két rozét bontottam, hadd lássam, mire képesek azok, akik egyébként értenek a témához. A György Villa pázmándija éppúgy biztos választás jellemzően, mint a dél-balatoni Ikon Borászat terméke – és nem is okoztak csalódást. Akkor sem, ha alkoholjuk szerényebb, ha karcsúbbak, mint máskor, ha a savak alaposan odateszik magukat a végén. A Konyári János-féle Ikon merlot-ból és pinot noirból összerakott bora gyümölcsösebb, teltebb, ízesebb, mint a másik, jobban is csúszik. Sok-sok eper és málna illatban, a korty friss, üde, a vége száraz. Kanyarokat, extra izgalmakat nem várunk, mert minek. De tényleg nem sokkal marad le mögötte a pázmándi, kevésbé színes talán. Ám a 2010-es korlátok ezúttal nem hagyhatók figyelmen kívül: mindkét versenyző 4 pontot kap. Amelyet inkább dicsértem, az erősebbet, amelyet kevésbé, gyengébbet. Az ötöshöz különb esztendő kell. Konyári János munkásságának ugyanakkor feltétlenül jár a kalaplengetés.

3 komment

Címkék: balaton négypontos rozé konyári ikon 2010 györgy villa etyek–buda

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Miért is kellene nem létező kalapomat lngetnem? Mert egy 4 pontos rozét készített, vagy úgy általában a boraiért?
@pecz: hát aki nem szereti a termelőt és a borait, annak semmit sem kell lengetnie. én kedvelem, ezt próbáltam kifejezni a magam közepesen szerény stilisztikai eszközeivel
a kalaplengetés afféle integetés, búcsúzás.
tiszteletünk jeléül kalapot emelünk.
szerintem
de ez nem számít.