HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Jekl Pinot Noir 2007

2011.06.13. 21:00 AG 2.0

Néha a műkedvelőket is meghívják ide-oda: említettem már, hogy voltam bírálni a Pannon Top 25-ön. Egy zsűribe kerültem Jekl Flórával, előtte nem ismertük egymást, ott megismerkedtünk. Az lett a vége, hogy nem sokkal később kaptam néhány palack bort, hadd barátkozzam a villányi pince választékával. Jekl Béla életével és munkásságával nyilván nem most találkoztam először – ez a bejegyzés például régen íródott, de mélyebbre is áshatnék a múlt kútjában –, az utóbbi esztendőkben viszont viszonylag ritkán futottunk össze. Úgy emlékeztem, ez a tíz hektáros borászat inkább rusztikus, mintsem finomhangolt termékekkel iparkodik a fogyasztók kedvében járni. Hát mi tagadás, változnak az idők, tempora mutantur – bár az is lehet, csak én voltam tragikusan felkészületlen. A 2008-as válogatott kadarkát a minap megdicsértem már szőrmentén, időközben azonban két további tételből is kikeveredett a dugó: a 2006-os cabernet franc-ból és a 2007-es pinot noirból. Azt sem tudom, melyikről beszéljek lelkesebben. A franc mély színe, hibátlanul fűszeres-gyümölcsös-okos illata, bársonyos tanninjai, tökéletes egyensúlya éppúgy kalaplengetésért kiált, mint a pinot mély, mégis könnyed eleganciája. Sehol semmi nehézkesség, rusztikumnak sincs nyoma, sima, jól iható, kategóriájukhoz mérten pláne tartalmas borok ezek. Sőt: mondom, ahogy van, meglepődtem, látván, mennyiért érhető el teszem azt a címszereplő. Az összképhez tartozik, hogy a franc maradéka kapott néhány napot bontottan, és az oxidáció minimális jelét sem engedte felfedeznem. A pinot-val ilyen próbát tenni nem tudtam, 15-ös alkoholja ellenére lecsúszott pikkpakk, kissé nehezen indult másnap a reggel. Ha így kapom a bort, általában túlkompenzálok, ezért csak kétszer 6 pont. Lehet, hogy kevés. Az ár/érték így is spicces eléggé.

3 komment

Címkék: 2006 hatpontos villány pinot noir cabernet franc 2007 jekl

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Naja. Jekl Flórával érdemes megismerkedni...;)
@demisec: vigyázz, pajtás, már eltűnt egy hasonló sugallatú hozzászólásom...
egyébként tényleg kevés a 6 pont a franc-nak, határozott 7-es lesz az... :)