Említettem a minap, hogy egyre jobban ízlenek a nagyra készített Takler-borok, és nemcsak nekem, kedves barátaimnak is. Úgy döntöttünk, belecsapunk a sűrűjébe egy lendülettel, kibontottunk több palackot kíméletlenül. A 2007-es és a 2008-as válogatott syrah, a 2007-es és a…
Takler Syrah Reserve 2007
2010.05.28. 08:00 AG 2.0
9 komment
Címkék: 2006 szekszárd merlot villány takler nyolcpontos olaszország 2001 gaja tiffán syrah 2007 2008 toscana tenuta di biserno ca marcanda vecchie terre di montefili
A La Spinetta és Bruno Giacosa
2010.02.19. 08:00 AG 2.0
Engem megdöbbentett az az információ, miszerint a nebbiolóból, ebből a rendkívül izgalmas kékszőlőből a 19. század közepéig fehérborokat készítettek, akkor találta ki egy odatévedt francia, hogy rendes áztatással, teljes erjesztéssel és ésszerű érleléssel sűrű-cseres…
1 komment
Címkék: 2005 hatpontos nyolcpontos olaszország 2001 la spinetta falletto barolo piemont bruno giacosa nebbiolo dalba
F. X. Pichler és Franz Hirtzberger
2009.12.16. 08:00 AG 2.0
Megint Ausztriába kirándulunk, nincs mit tenni, elfogult vagyok, eltántoríthatatlanul szeretem Wachaut. Legutóbb ráadásul szép öreg borokat kóstoltunk, van egy melki mellékutcában egy vinotéka, jóformán több régi évjáratú bort tartanak, mint újat. Néhány éve már én is…
