Azt gondolom, az újbort télen, legkésőbb tavasszal meg kell inni, arra való, hogy elfogyjon egykettőre, ha pedig beragad, nincs mit a szemére hányni. Még november-december környékén kaptam kiskartonnal a Hilltop Neszmély – az ország egyik vezető exportpincészetének bemutatását mellőzném, mindenki ismeri őket, remélem, nincsenek áthidalhatatlan gondjaik a válság miatt – újboraiból, irsai olivér, rozé és portugieser volt a csomagban. Megkóstoltam mind a hármat, és bár tervezgettem, az Alkeszre nem írtam róluk végül. Annyi biztos, kisebb meglepetésre a vörös ízlett akkor a legjobban. Ehhez képest mégis a másik kettő fogyott el, ebből meg maradt valahogy egy üveggel, az imént találtam meg. Adok neki egy esélyt, lesz, ami lesz, mondtam magamban, ha jó, posztolom, ha nem, elfelejtem. Portugieser tehát, a Szekszárdi borvidékről, 12-es alkohollal. Rubinközeli vörös, lilás reflexekkel. Újboros, tintás illat, persze nem kizárt, a szín miatt érezni ilyet. Kicsit, gyümölcsös, kicsit fűszeres. Karcsú, kellemes korty, tiszta ízek, jó savak, becsületes gerinc. Tannin szinte nincs, nem hiányzik. Vörös színű fehérbor. Üdít, frissít. A végén csipetnyi savanyka disszonál, hónapokkal ezelőtt ez még nem zavarkodott. Már csak 4 pont, de maradjunk annyiban, mestermunka volt.
Hilltop Portugieser Újbor 2008
2009.07.06. 08:00 AG 2.0
Szólj hozzá!
Címkék: szekszárd négypontos újbor portugieser hilltop 2008
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.