Bősz Adrián boraival először a tavalyi múzeumos szekszárdozáson találkoztam, elsősorban rajnai rizlingje fogott meg, mindenképp írni akartam róla külön, de valamiért mégsem lett ebből a tervemből semmi. Később kóstoltam a fehér és a vörös kadarkáját is – mármint ezek aktuális évjáratát –, előbbi palackhibás volt, utóbbi jólesett, de nem fogott meg annyira, hogy bejegyzés szülessen belőle. Közben kaptam egy magnumot a 2006-os Csak Egy Borból, amely azért került várólistára, mert általában szűkebb körben alkoholizálok, és sehogy sem találtam alkalmat, amikor lett volna kereslet másfél literre ugyanabból a borból. Múlt szombaton végre egy irányba húztak a körülmények, nagy társasággal pörköltöztünk, kicsúszhatott a dugó a palackból. A csakegyboros projekt a termelő és a Radovin borkereskedés közös gyermeke, amely már rég túlvan az évjáratváltáson – a 2007-es verzió a Még Egy Bor nevet kapta a keresztségben –, sőt a 2008-as is itt ólálkodik a kertek alatt. Jól iható vörös eseménybor, elérhető áron – valami ilyesmi lebeghetett az alkotók szeme előtt. Gondolom, nem baj, hogy a 2006-os többet tud ennél, a sok hónapos lakásérlelés után mindenképpen. Cabernet franc, merlot és kékfrankos főként – pár százaléknyi kadarka, portugieser és kékmedoc színesíti –, a fával házasítása előtt és azt követően is megismerkedett. Bíborvörös szín, éretten fűszeres, kellemes, mégis férfias illat. Szájban is tartalmas, finom tanninnal, korrekt savakkal, gyümölcsösségét sem veszítette el hányattatásai során. Tiszta ízei fogyasztásra csábítanak, egyszerre könnyed, jól iható és tartalmas, műfajilag és teljesítményében leginkább a Vylyan emblematikus Vörösének klasszikus évjárataira emlékeztet. 5 pont.
Bősz Adrián Csak Egy Bor 2006
2010.08.10. 08:00 AG 2.0
Szólj hozzá!
Címkék: 2006 szekszárd ötpontos bősz
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.