A budai várbeli fesztiválon mindig úgy érzem, az, amit annyira szeretünk, már nem is szubkultúra, hanem a mainstream része. Az ott kirajzolódó kép persze csalóka, hiszen elég jól tudjuk, miből mennyi fogy – az olcsó rosszból sokkal több, mint a drága jóból, valahol ez is érthető –, mégis: felmenni, inni, ott lenni menő, több tízezren megteszik, ha nem is a világ, legalább az ország közepén érezheti magát az ember ilyenkor. Mint például a Szigeten. Tisztában vannak ezzel a termelőik is, azok is kint pörögnek személyesen, akik más rendezvényekre inkább csak jól-rosszul felkészített alkalmazottakat küldenek: csütörtök délután-este minimum 25-30 úgynevezett sztárborászt láttam a standokon. Egy szó, mint száz, mindenki ott van, aki számít, tán azok is, akik kevésbé. Nekem kicsit már sok is ez az egész. Kora délután mentem, kilencig maradtam, sötétedéstől nagy volt a tömeg. Hétköznap, borongós időben. Eredetileg az volt a tervem: ahogy tavaly, csinálok megint toplistát, kalauznak, vagy minek, menet közben meggondoltam magam. Legfőképp azért, mert hagytam magam sodortatni az árral, ténferegtem jobbra-balra, céltudatosság nélkül, iszogattam, beszélgettem, élvezkedtem. Sok remek borásznál megfordultam, még többhöz nem jutottam el, olyanok is voltak, akiknek azt ígértem, édes körre visszamegyek, nem tartottam a szavamat. Hat órába nem fér bele minden. Főként olyan borokat említek, amelyekhez vagy nem volt szerencsém eddig, vagy nem írtam még róluk. Az év pincészete Pannonhalmi Apátságnál pinot blanc is van, a két rajnai rizling – válogatás is készült 2009-ből – szokás szerint több, mint finom. Németh Attilánál remekül tartja magát a 2005-ös chardonnay–hárslevelű házasítás, a Varga Pincészet 2009-es Aranymetszés olaszrizling felülmúlja a 2006-ost, a Gizella Pincénél a furmint battonage eddigi legjobb évjárata a 2008-as, Balassa István szinte minden aktuális bora terítékemre került már, a Tokaji Bormívelőknél leginkább a Kikelet 2009-es furmintja és hárslevelűje, valamint a Nobilis 2008-as Barakonyi hársa tetszett. Ha már Tokaj, legyen aszú is: a Patricius és a Disznókő egyaránt 2002-es 5 puttonyosa 8-9 pontos formában van, előbbinél a 2005-ös Katinka, utóbbinál a 99-es 6 puttonyos dettó varázsolt, az Andrássy Kúriánál a 2006-os 4 puttonyos is finom a kategóriájában. A Kovács Nimród Winery most hozza ki a 2006-os Rhapsody in Redet, szerettem, éppúgy, mint a nagyratörő Moonvalley Wines Tokaj ezen a standon kóstolható, extrém címkés 2007-eseit. Számomra most derült ki, hogy Berecz Stephanie itt a főborász. Heimannék 2008-ból bánatomra nem hoztak ki viognier-t, a 2009-es megnyugtatott. A Kárpát-medenceiek közül Bott Frigyest nem hagyhattam ki, a 2009-es zöldveltelini és olaszrizling legalább pannon klasszis. Ráspinál az olcsóbbak közül a Mágust bírtam, de akinek vastag a tárcája, ne hagyja ki az Electus zweigeltet. Günzer Zoltánnál kadarkát és merlot-t is vételeztem az Ördögárokból, Malatinszky Csabánál hozta a szokásosat a sor – a 2006-os Kúria sauvignon mintha a franc-nál is elegánsabb lenne –, Bock Józsefnél egy-egy korty Bock és Royal Cuvée-t ittam. Aztán hazamentem és lefeküdtem aludni.
Rengeteg jó bor a borfesztiválon
2010.09.10. 12:00 AG 2.0
18 komment
Címkék: varga pincészet disznókő borfesztivál heimann ráspi malatinszky pannonhalmi apátsági pince patricius nobilis bock kikelet rendezvények németh attila günzer zoltán andrássy balassa kovács nimród gizella pince moonvalley
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
RAMBO · http://szolo.blog.hu 2010.09.10. 12:12:45
2010.09.10. 12:42:49
ettől, és minden hibájától függetlenül még mindig a vár a legnagyobb rendezvény, ahol a hazai borokat meg lehet szondázni kényelmesen, egy helyen.
Sootaanaa 2010.09.10. 13:10:18
Furmintok terén a Hétszőlő birtokbora csalódás volt, ellenben a Balassai Betsek dűlős és Szepsi birtok és Szent Tamás dülős furmintja nagyon szép lett.
Az Achs és Achs prémium Franc-ja szerintem még mindig a legjobb ár-érték arányú Franc. Luka Enikő idén sem okozott csalódást, gyakorlatilag a komplett Soproni mezőny elől elhúzott, Weininger borai idén sem okoztak izgalmat, még Jandl kékfrankosa és Merlot-ja is csak a "szép" kategóriába került.
Izgalmas borok még: Achs and Ashs Cuvée, Pannonhalni Infusio, Bolyki Merlot, Polgár Syrah Családi válogatás, Kreinbacher Syrah
Szépek: Kreinbacher pezsgő, Légli Géza Merlot válogatás, Bolyki Cabernet Franc,
Hiányzik: Királyudvar, Figula, Légli Ottó, Györgykovács, Szecskő vörösök, Gróf Buttler,
pupa pupánszky 2010.09.10. 13:14:29
ejmiako 2010.09.10. 13:20:04
Azért olyan nincs hogy végigiszom a vöröstől a tokajin át a rizlingig és vissza és még ér valamit ténykedésem. Kb ott vagyok hogy egy kancsóba összeöntöm rosénak azt csókolom.
egyébként én erősen szkeptikus vagyok olcsó=rossz témában
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.10. 13:47:35
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.09.10. 14:00:58
labi 2010.09.10. 14:02:08
No mindegy.
Persze persze, szép meg jó, hogy a várba viszik... De olyan rohadt nagy tömeg van hogy mozdulni alig lehet, leülni meg nulla az esély.
Pár éve a Borfalu a felvonulási téren, akarom mondani 56-osok terén volt, ott teljesen jól elfértünk.
Quentin vagyok, Montargis-ból 2010.09.10. 14:15:10
(Az Oroszlános udvarban a középső sorban vannak középtájon.)
De tényleg sok jó bor van kint.
lackó 2010.09.10. 14:25:42
A hozzá nem, vagy alig értő, de mélyen dekoltált alkalmazottak dolgáról minap beszélgettünk, van aki szerint javul a tendencia, van, aki szerint romlik. Azt gondolom, hogy a borászok nagyjából tisztában vannak vele, hogy mikor és hol "kell" nekik is személyesen megjelenni -bár én ebben Gál Anti véleményét osztom, aki talán néha erején felül is, de igyekszik mindenhol személyesen jelen lenni. Mondhatjuk, hogy sokszor az alkalmazott tudása bőségesen elég az igényekhez -egy deci vöröset kérek, viszont sokszor tapasztaltam én is, amikor valaki édes vöröset kért: nincs, viszlát volt a válasz, ezzel szemben hálás dolog volt látni, amikor egy pici maradék cukros, friss gyümölcsös rozét ajánlva valaki "megtért". Azt hiszem a személyes jelenlét -és a képzett alkalmazott, aki tud is beszélni a borról és nem csak hülyeséget- megtérülő befektetés hosszú távon, ezt fel is kellene ismerni. Számtalan negatív példát tudnánk szerintem mondani olyan ismert és jó borászatokról -határon innen és túl-, ahol még mindig nem ismerték ezt fel -sajnos. Lehet, hogy 20-ból csak 1 "komoly" érdeklődő van, de ha azzal az egyel nem tud mit kezdeni a töltőember, hosszú távú veszteséget jelent.
Szerintem.
2010.09.10. 15:03:38
shiraz 2010.09.10. 15:54:34
Hárslevelű volt az a Bott Frigyes Sauvignon Blanc.
üdv
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.09.10. 15:56:19
(a hárs is tetszett, de ezt a kettőt akartam kiemelni)
Rock me Amadeus 2010.09.10. 15:59:03
dez01 2010.09.10. 16:11:42
Én száraz fehéret kóstoltam csak, A Tokaji kézmüveseknél a Zenit Cuvé, Rókusfalvy Friss Cuvé, Hilltop szürkebarát és természetesen Bujdosó Altanus Cuvé, nos ezekre emlékszem.
fugu 2010.09.10. 17:15:12
Ami viszont biztos, hogy Szecskő vörösök a Kézműves Boroknál van.
Buttlertől mindössze egy tételt találtam a Zwacknál.
Vasárnapra kisüt, meglátjátok!
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.09.11. 01:48:55
ne hagyjátok ki "A csirke osztrigája" névre hallgató gasztro-helyet (Litauszki Zsolt, Kerekes Sándor, Takács Lajos), legszívesebben végigettem volna a listát, de megálltam 2 kajánál. Lehet fél adagot kérni, így többet lehet kóstolni. Az Oroszlános udvar bejárata előtt, a Törley sátra mögött.
@ejmiako: @AG 2.0: érdemes találkozni a Dimenzió pincészettel Kecskemétről, nagyon tiszta ízeket hoznak reduktívan, nem, is drágán, érdemes megszaglászni, főleg a CF-t meg a Zw-KF házasítást. Albertnek való hálás téma, asszem.
Ha valaki eddig kihagyta Szekszárdról a Márkvárt borokat és nem ivott még 10 éves acéltartályos bikavért, akkor most pótolhat, érdemes.
A többit meg úgyis elmondtátok :)
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.09.11. 01:49:52