Nem tudom elhinni, hogy egy rozé elérjen mondjuk 7 pontot, írta a kételyek közt vergődő olvasó a konkurencia szegről-végről témába vágó bejegyzése alatt, amire olyasmit bírtam válaszolni, hogy egy átlagos provence-i is simán tudhatja a 6-7 pontot, tehát könnyen lehet, hogy egy átlag feletti a sokkal többet is. A kommentváltás abból fakadt, hogy a kereskedő behozta hazánkba a Chateau D'Esclans válogatott műveit. Az orosz–amerikai Sacha Lichine néhány éve elhatározta, elkészíti a világ legjobb rozéját. A pénz és az eltökéltség megvolt, belevágott, abban, hogy hogy áll, itt lehet elmélyedni. Bónusz: ez alatt a link alatt Lichine honlapja található. Az ötlet nemcsak ambiciózus, nagyszerű is. A rozédivat mind nagyobb méreteket ölt, a rajongótábor bővül és bővül. Nem az a meglepő tehát, hogy valaki kitalálta, 20 ezer forintért is el lehet adni egy palack rozét, hanem az, hogy nem próbálkoznak ezzel sokkal többen. Hétpontos élményem egyébként nekem sem volt még a műfajban, de hatost már adtam, franciának és magyarnak is; valószínűleg érdemelt volna ennyit Dúzsi Tamás 2009-es cabernet-je vagy shiraza és a St. Andrea egyik-másik korábbi évjárata is. A Whispering Angel a Chateau D'Esclans alapkategóriás terméke, mégis csaknem négyezer forintba kerül, kétszer annyiba, mint elrugaszkodottabb magyar vetélytársai, a szerényebbekről nem is beszélve. Az ilyesmit nagy várakozások közepette bontja ki az ember. Kimondottan halvány szín, finom illat, nem harsog, elegánsan gyümölcsös, és tényleg dolgozik benne egy izgalmasan-bájosan fehérboros karakter. Közepes test, sok-sok zamat, végtelenül tiszta ízek, frissesség, vibráló savak, csipetnyi édesérzet a korty közepén. Hibátlan bor. Ám aki arra számítana, hogy valami sosem látott módon különleges anyag kerül elő a palackból, csalódni fog. Ez a rozé sem más, mint egy rozé. Annak kiváló, csúszik, mint a veszedelem, muszáj belőle tölteni újra meg újra, mindenáron 6 pontot szeretne kapni. Gondolom, nálunk is megtalálják egymást a fogyasztóval. Arra viszont nagyon kíváncsi vagyok, hogy sokkal drágább társaira is lecsap-e a célközönség. Hátha elcsípem egyszer ezeket is valahol.
Chateau D'Esclans Whispering Angel 2010
2011.06.07. 19:00 AG 2.0
6 komment
Címkék: franciaország hatpontos rozé 2010 provance chateau desclans
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
borelite 2011.06.08. 09:16:59
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2011.06.08. 09:42:58
Ha egy kalap alá vesszük a többi borral, igen szűk sáv áll rendelkezésre (3-5 pont, leszámítva az igen szar kategóriát és a felfelé kilógó ritka csodákat).
117 2011.06.08. 11:55:44
Na és a pezsgők és a habzóborok? Azokat is nehéz értékelni, a "kalap" alatt.
ringsider · http://fussatokbolondok.blog.hu 2011.06.08. 12:54:53
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2011.06.08. 13:19:51
ringsider · http://fussatokbolondok.blog.hu 2011.06.08. 13:23:30