Amit a muskotályról gondolok, azt ebben a bejegyzésben elmeséltem röviden, arról azonban kevesebb szó esett, hogy a tapasztalatok szerint késői szüretben, édesen képes a legtöbbre a fajta. Mármint legalábbis a muscat lunel, más néven a sárgamuskotály. Mellékszál: az ottonel…
Demeter Zoltán Anett Bora 2008
2010.01.21. 08:00 AG 2.0
6 komment
Címkék: tokaj sárgamuskotály kilencpontos demeter zoltán 2008 főbor
Demeter Zoltán Főbor 2007
2010.01.10. 08:00 AG 2.0
A szenteste fénypontjának Demeter Zoltán 2007-es Főborát szánom, írtam karácsony előtt, és betartottam a szavamat. A palackot kibontottam, kétharmada el is fogyott az ünnepi órákban, bejegyzés azonban eddig nem született. Mégpedig azért nem, mert atipikusnak találtam a bort. A…
