Minimum két remek kóstolási lehetőség van kibontakozóban erre a hétre, az egyik csütörtökön, a másik szombaton és vasárnap esedékes. A továbbra is igen aktív Somlói Tavasz Egyesület többedszer rendezi meg évjáratbemutatóját a magyar fővárosban. Az egyre népszerűbb közösségi boros helyszínnek számító Festetics Palotában ott lesz a borvidék színe-virága, hogy mintegy hatvan hordómintán keresztül mutassák meg az érdeklődőknek, mire lesz képes a 2009-es évjárat. Kezdés négykor, még egy-két részlet itten. Közép-Európa Budapestre érkezik, írtam még november végén, a Decanter-szervezésű VinCE első beharangozása alkalmából. Jelen állás szerint a március 20-21-ei, Corinthia Grand Hotel-beli rendezvényen kevesebb nem magyarországi pincészet képviselteti majd magát, mint amennyit én magam ideálisnak tartanék, másfelől azonban így sem maradnak szárazon a torkok. A kiállítók listájában itt mélyedhetnek el, nem kérdés, két napra elegendő érdekes standot is találhatnak simán. A VinCE további érdekessége, hogy szupersztárok tartanak előadásokat fontos dolgokról – nyilván Jancis Robinsont indokolt említeni első helyen –, egyikre-másikra minden bizonnyal lehet még jegyet venni. Úgyhogy fogják a poharukat, és lesz, ami lesz.
Előbb a Somló, aztán a VinCE
2010.03.17. 08:00 AG 2.0
18 komment
Címkék: somló vince rendezvények
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Kóstolómester (törölt) 2010.03.17. 08:32:09
Tavaly én részt vettem néhány mesterkurzuson külföldön, ott is az itt említett témák közül feszegettek sokat:
www.vince2010.com/img/teljes.program.pdf
Most Budapesten aztán minden együtt.
Kiváló alkalom, érdemes lesz elmenni bár a "mi lesz a globális felmelegedés hatására a borvilágban?" az uncsi meg egy-két más téma is.
A Decanter vesszőparipák ismét előtérbe kerülnek.
MW mint égen a csillag.
Jó lesz ez a buli.
Kóstolómester (törölt) 2010.03.17. 08:35:31
Haha...ez aztán érdekes lesz? Mégis miről fog beszélni Zilai?
loading 2010.03.17. 09:32:31
fiatalborivo 2010.03.17. 10:19:01
lackó 2010.03.17. 13:06:23
takács bálint - zsebtévé 2010.03.17. 13:26:37
tb - zstv
loading 2010.03.17. 15:16:08
Az már érdekes lehet, hogy találkozhatunk-e kövidinkával? Vagy magyar cabernet sauvignon-nal? Azaz átoltanak-e bizonyos fajtákat másra, akár időjárás, akár kereskedelmi okokra visszavezetve.
De mint írtam, majd meglátjuk, mi fér bele abba 1,5 órába. És hogyan.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.17. 17:51:15
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.03.17. 18:41:07
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.17. 18:44:15
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.03.17. 18:46:11
:)
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.17. 20:24:05
Egyszerűen arról van szó, hogy március van, minden fajtabor 2-3 hordóban, más állapotban és más jövővel. Még nem döntöttük el, hogy mit mivel és mikor egalizálunk, ha egyáltalán. Van ami túl jó arcát mutatja és van ami még szégyenlősködik. Magyarán gyakorlatilag nagyon kevés köze van annak a bornak amit holnap nagy tömegben, tolongva fog kóstolni sokszáz ember ahhoz a borhoz ami majd egyszer palackba kerül.
Persze most jogosan kérdezheted, hogy akkor miért leszünk ott :) Na látod ezt nem tudom én sem. Egy tanulási folyamat része ez is :) kipróbálunk különfére fórumokat és rendezvényeket és amit jónak látunk azt tovább visszük amit nem tartunk jónak azt meg leadjuk.
dalton1 2010.03.17. 22:08:01
Azért én benevezek egy '08-as Hársatokra a héten...:)
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.18. 06:40:53
Persze érdekes és izgalmas a születőben, fejlődőben levő bort kóstolni. De, hogy szervezett formában mennyire érdemes és mennyire korrekt a leendő fogyasztónak azt nem tudom. Mert végül is egészen biztosan nem azt kapja a fogyasztó mint amit most megkóstol.
Azért aki megy az érezze jól magát :) csak elhamarkodott és messzemenő következtetéseket ne vonjon le, ha rám hallgat.
fiatalborivo 2010.03.18. 09:55:31
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.18. 13:29:10
Amúgy szakmai szempontból nagyon kevés rációt látok abban, hogy nagy közönségnek fesztiváljellegű kóstolón mutogatjuk a hordómintákat. Pincében, hordóról, hordóra járva, átbeszélgetve a korábbi évek emlékeit szakmai szempontból érdekes és a termelőnek nyilván fontos. De, hogy egy ilyen nagyobb rendezvényen jut-e kellő figyelem és idő egy-egy tételre azt nem tudom. Vagyis inkább nem hiszem.
Juventusy 2010.03.18. 23:29:39
Ha a tavaszi és őszi Somlói Tavaszos rendezvényt kicserélnék a szervezők, már is nyernétek fél évet. Így már lényegesen készebb formában lehetne kóstolni a borokat.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.03.19. 05:55:13
Hangsúlyozom, hogy egy komolyabb lélegzetvételű pincelátogatás ahol van idő a borokra és szakmailag nézzük, hogy melyik bor épp hol tart melyik hordóban az érdekes lehet. Mondjuk ezért meg szerintem nem illik pénzt kérni :)
Szerintem olyan bort kell kóstoltatni ami le van palackozva. Ha a fogyasztó ennél többre kíváncsi akkor látogassa meg a pincét.
Így én jelenleg úgy gondolom, hogy hacsak valaki meg nem győz, hogy van szakmai értelme ennek a hordóminta kóstolónak úgy részünkről ez volt az utolsó ilyen jellegű rendezvény amin részt vettünk. A palackozott borok bemutatója persze jó dolog, ha hívnak akkor oda megyünk. Mivel mi sem vagyunk tagja a Somlói Tavasz Egyesületnek így számunkra ez nem kötelező,