HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Vida Cuvée 2003

2010.08.05. 08:00 AG 2.0

Hétéves magyar vörösborokat nem minden este iszik az ember, úgyhogy az ilyen kivételes alkalmakkor mindenképp nagyok a várakozások. Még akkor is, ha nyilvánvaló, a sokra hivatott szekszárdi termelő nem a legmagasabb csúcsokat kívánta ostromolni, amikor összeállította a címszereplő házasítást. Az első számú kérdés természetesen nem más, mint az, hogy hogyan tartja magát az anyag. Mostanában valamiért szokás olyanokat feltételezni és állítani, hogy a magyar bor nem bírja az időt. A benyomások hol ilyenek, hol olyanok, de annyit muszáj leszögezni: számtalan verbálisan megtiport vörössel találkoztam az utóbbi években, amelynek kutya bajuk sem volt, álltak, mint a pinty. Fehérben ehhez képest gyakrabban szaladtam be a zsákutcába, de ahhoz még kevés a tapasztalat, hogy általános érvényű következtetéseket merjek levonni. A 2003-as Vida Cuvée is azon tételek közé kerülhetett, amelyek a pozitív oldal felé billentik a képzeletbeli mérleg nyelvét. Cabernet sauvignon, merlot, kékfrankos és kadarka, felteszem, nem a legválogatottabb levekből szűrték egybe, hiszen abban az évjáratban indult a La Vida prémiumsorozat. Fűszeres-gyümölcsös, élénk illat, elsősorban érett meggy játszadozik benne, csipetnyi animalitás is érzékelhető, de nem a brettes fajtából, bőrösség ez inkább. Közepes test, karakteres savak, a tannin a kelleténél visszafogottabb, a 13-as szesz szolid, a tercier aromák még nem telepedtek rá a szekunderekre, a bor nem érte el a tetőt, felfelé tart alighanem. Koncentrációból és komplexitásból több kellene, hogy az 5 pontos szint fölé emelkedjen, de így is szemléletesen érzékelteti, milyen az, amikor valami nemcsak a mának, hanem a holnapnak is készül.

1 komment

Címkék: 2003 szekszárd ötpontos vida

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ha már Vida, gondoltam megemlitem ezt az elmúlt hetekben kóstolt tételt:

VIDA Szekszárdi Cabernet Franc 2007

Az eladó megdumált hogy nem gond a 14.5-ös alkohol. Fajtajelleges illat, töményen gyümölcsös fekete szeder izvilág. Gazdag és gyümölcsös bor, az áránál többet ér az biztos. Ügyes tannin a lecsengéskor és szolidan fás finis. Jól megkomponált bor de hiányzik belőle a lendület és az állóképesség a 7 ponthoz, de igy is sokak kedvence lesz. 6 pont.
süti beállítások módosítása