A Royal Tokaji Wine Company száraz furmintja legendás óriásölő, az Áts Károlyék által 2003 óta rendre elkészített, ezer forintnál nem is olyan sokkal többe kerülő bort mindig mindenki agyba-főbe dicséri, ráadásképp remek vételnek titulálja, legutóbb pl. kedvenc alkeszeim egyike osztotta ki a 2007-esnek szemrebbenés nélkül a megérdemelt hatost. Mindezen mit sem változtat az a körülmény, hogy engem nem igazán hengerelt le az eggyel későbbi évjárat – ötösnél gyengébb osztályzatot talán így sem kapott volna –, minek következtében nem is róla emlékezem meg ebben a bejegyzésben, hanem a dettó 2008-as Szent Tamásról. A hátcímke azt mondja, ez a mádi birtok első dűlőszelektált száraz furmintja, a drasztikusan hozamkorlátozott szőlő gyümölcse különleges elbánásban részesült, ennek részeként 15 hónapig érlelődött új tölgyfa hordókban. Hogy komoly az anyag, már abból látszik, ahogy mozdul, hömpölygősen, megfontoltan. Színe hibátlan halvány arany, illatában tobzódnak a tartalmak, a visszafogott mineralitástól a sűrű, körtés-barackos gyümölcsösségen át a kelleténél intenzívebb fáig. Jelentős test, becsületes savak, minimális kesernye, végigvonul rajta az oly nagyon szükséges acélos tisztaság, és a búcsúja is rokonszenves. Ám a harmónia sajnos nem perfekt, a hordó többet szól a kelleténél. Ennek pedig 6 pont a vége, így megy ez.
Royal Tokaji Szent Tamás Furmint 2008
2010.08.12. 08:00 AG 2.0
3 komment
Címkék: hatpontos tokaj furmint royal tokaji 2008
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
fiatalborivo 2010.08.13. 12:40:12
drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2010.08.14. 20:38:58
demisec · http://thepit.blog.hu 2010.08.15. 19:00:36