Sokan mondják, az Áldás bikavér Lőrincz György legjobb bora. Mármint nem úgy, hogy neki kell kapnia a legnagyobb pontszámot és megnyernie minden versengést. Hanem úgy, hogy nincs nála kiforrottabb, átgondoltabb, megbízhatóbb, árérték-arányosabb termék a St. Andrea-palettán. Könnyen lehet, hogy ez így is van. A 2008-as Áldást nem kevesebb, mint hat különféle szőlő levéből házasították, az alapot a kékfrankos képezi, helyesen, merlot, cabernet franc, syrah, menoire és pinot noir színezi az összképet. Majdnem két évet töltött hordóban, bizonyára jórészt nagyobbfajtában, hiszen barrique jelleget nem észrevételeztem. Nagyszerű mélyrubin szín, finom illat. Könnyű gyümölcsökkel, fűszerekkel, vonzó tisztasággal. Érett, mégis hűvös karakter, nyersesség, zöldesség, egries paprikásság nyomokban sem mutatkozik. Közepes test, barátságos, száraz tannin. Savai ideálisak, mennyiségben és minőségben egyaránt. Nem különösebben mély, nem komplex ellenállhatatlanul, viszont jó ízű és elegáns, hibátlan egyensúllyal. Nem nagybor szeretne lenni, hanem konkrétan egri bikavér, a háromezer alatti kategóriában. Ebbéli iparkodását siker koronázza. 6 pont.
St. Andrea Áldás Bikavér 2008
2011.01.24. 17:00 AG 2.0
5 komment
Címkék: hatpontos st. andrea eger bikavér 2008 áldás
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2011.01.25. 12:38:59
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2011.01.25. 17:51:03
fugu 2011.01.25. 18:51:09
Nagyra becsülöm Lőrincz Gyuri borait, de a Merengő árával szerintem fölé lőttek a célnak. Látszik is, hogy évente lépdelnek vissza.
e_easy 2011.01.25. 20:06:54
pupa pupánszky 2011.01.27. 14:06:33