Albert gazda

Josef Jamek – aki alig két hónapja, március 14-én hunyt el, 92 éves korában – kulcsszerepet játszott a legizgalmasabb osztrák borvidék újrafogalmazásában, alig néhány évtizeddel ezelőtt. Wachau felemelkedéséhez a remek területeken túl néhány elszánt termelőre,…

Szerb bort még nem ittam. Maurer Oszkár-szortimentet már igen, de az más. Kis-jugoszlávot is – úgy rémlik, Crna Gora még az államalakulat maradékának része volt, amikor először találkoztam Plantaze-termékekkel –, de az is más. Ehhez képest azt olvasom, Szerbia…

Jásdi István munkássának a megítélése meglehetősen változatos, ez alatt az Alkesz-poszt alatt például mellette és ellene is sokan érveltek. Az imént linkelt bejegyzés tapasztalt szerzőjét általában keserves benyomások érik, engem pedig szinte mindig kedvezőek, amire aligha…

Szerintem remek lenne, ha Sopronban sokkal több fehérbort készítenének. Tudom, hogy az ott a kékfrankos fővárosa, meg minden, és mégis. Nem akarom újfent háromszor körbejárni a saját savtolerancia-szintemet, de úgy érzem, olyan kiegyensúlyozott és vibráló veltelinikkel és…

Alto Adige – alias Südtirol – akkor került nagy kedvenceim közé, amikor kb. másfél éve megkóstolhattam egy jó sor traminit. Nagy élmény volt, Franz Haas bora és a Cantina di Termeno – aka Kellerei Tramin – Nussbaumer Gewürztraminerje simán hozta a nyolc pontot.…

Elzász még nem volt a blogon, most lesz, francia borból ez a második. A Kumpf–Meyer pinot blanc-ját a Radovinban veszem, több-kevesebb rendszerességgel, mert ahhoz képest, hogy mennyire finom, egészen olcsó, kezdetben valamivel kétezer alatt kínálták, utána kicsivel fölötte. A…