Albert gazda

Alto Adige – alias Südtirol – akkor került nagy kedvenceim közé, amikor kb. másfél éve megkóstolhattam egy jó sor traminit. Nagy élmény volt, Franz Haas bora és a Cantina di Termeno – aka Kellerei Tramin – Nussbaumer Gewürztraminerje simán hozta a nyolc pontot. A szakírók-szakértők a legizgalmasabb olasz borvidékek közé sorolják Dél-Tirolt, és bár egyre több a fineszes vörös, engem a zamatos-tartalmas fehérek hoznak lázba. A környék sajátosságaként sok szövetkezet van arrafelé, az egyik a Kellerei Kaltern – más néven Cantina di Caldaro –, amely a 20. század elején jött létre, 450 gazda összefogásával. Több mint 300 hektár, 1 800 000 palack évente, gazdag szortiment. Édes muskotályuk a Duemilavininél legutóbb is ötfürtös volt, 2007-ben meg mind az öt fontos olasz borkalauz a legjobbak közé emelte. Ha minden igaz, egy traminijük a L'Enotecánál is kapható, bár ebből én már nem a 2006-ost keresném. A Terlaner Weissburgunder 2008 alapkategóriás termék, 10 euró környékén érhető el, 85 százaléka pinot blanc, kevés chardonnay színezi, terméskorlátozás az ésszerűség határain belül. Szalmasárga, áttetsző, illata végtelenül tisza, elegáns, nem harsog, vonzóan gyümölcsös. Alma, körte, barack, ilyesmi, ízében is, közepes test, hibátlan arányok, okosan beállított savak, finoman savanykás lecsengés. Persze, hogy nem egyéniség, nem is annak szánták. 5 pont.