Pillanatokon belül 40 évesek leszünk, mondta V. Prof egy 90-es évek eleji estén, és nem tévedett. XI. kerületi, Irinyi utcai, egyszobás albérletünk konyhája nagy volt, elfértünk többen, ott borozgattunk rendszerint. Általában egri bikavért ittunk, bennünket valamiért nem…
Meghatározó borok 2. Egri Bikavér
2011.07.07. 19:00 AG 2.0
17 komment
Címkék: eger bikavér thummerer gál tibor egervin hungarovin gondolatmenetek meghatározó borok
Thummerer Egri Csillag 2010
2011.05.07. 15:30 AG 2.0
A kétezertízes savakat még sokáig fogjuk emlegetni, ez biztosnak tűnik. Két bort bontottam az évjáratból, egyik és másik is remek, tiszta illatokkal kezd, finom ízekkel folytatja, ám lecsengésükben a kelleténél erőteljesebb és agresszívebb a savanykásság, ez akadályozza meg,…
10 komment
Címkék: négypontos eger sopron weninger thummerer 2010 egri csillag
Csillagvölgy Pincészet Merlot 2010
2011.04.10. 13:45 AG 2.0
Idén is volt-van bor- és dzsesszfesztivál – tavaly ezt a szöveget írtam az eseményről –, de nem a főváros belvárosában, hanem Óbudán, a Fő téren. Úgyszólván véletlenül értesültem erről, a munkahelyem ott van a közelben, láttam csütörtökön, hogy építenek,…
4 komment
Címkék: merlot ötpontos villány thummerer 2010 eszterbauer mészáros pál csillagvölgy bor és dzsesszfesztivál
Thummerer Egri Bikavér Superior 2006
2010.02.28. 08:00 AG 2.0
Néhány éve egyszer már elmenekültem az Akadémiáról – hirtelen nem jut eszembe, egri vagy tokaji kóstolón nem fértem el a többi kedves ember között –, szombaton azonban addig sem jutottam el, hogy belefáradjak a népsűrűségbe. Pedig igyekeztem idejében érkezni az…
24 komment
Címkék: 2006 hatpontos eger bikavér thummerer
Finom és rettenetes bikavérek Egerből
2009.10.16. 08:00 AG 2.0
Indexes projektként csináltunk egy érdekes bikavértesztet, szegény Vincze Béla botránya adta az ötletet, az lett volna a prekoncepció, hogy bemutassuk, nemcsak a hamisítványoké a világ, hanem a jó magyar bor jó, pláne a rossz mellett. A kétkezi fogyasztót igyekeztünk szimulálni,…
