Szepsy István, a legtekintélyesebb tokaji – mádi – termelő körül zajlik az élet, előbb az év bortermelőjévé választották a bortermelők, aztán meglepő módon kimaradt a borbarátosok által szerkesztett 7x7 című kiadványból, végül én kóstoltam meg 2006-os birtokfurmintját. Nagyon jó dolog, hogy egyre több termelő árul el egyre több titkot műveiről, Szepsy ebben is az úttörők közé tartozik, ami információt erről a furmintról tudni érdemes, az itt van. A konkrétumok után a benyomások. Szép aranysárga színnel kezd, megfontoltan intenzív illatokkal folytatja. Ezt úgy értem, hogy gazdag és hömpölygős, mégsem ugrik agresszíven. Mély, sűrű, érett. Gyümölcsössége az érett alma és körte tájékán, ásványosságnak sincs híján. Telt a korty, széles a bor, nem kevés savval, amelyek nem ficánkolnak, csak megtámasztják a megtámasztandókat. Komplex és etőteljes, sok réteggel, nem kevés zamattal. A 14,1-es alkohol érezhető, de nem több a kelleténél, kis édesérzetet ad, lekerekíti a sarkokat, és ezt mostanában nagyon nem bánom. Utóíze hosszú, élvezetes. Harmonikus, jól sikerült furmint, pályafutása csúcsán, roppant erős 7 pontot ér nálam, majdnem 8-at, másoknak is bejött.
Szepsy Furmint 2006
2009.06.17. 08:00 AG 2.0
Szólj hozzá!
Címkék: 2006 tokaj furmint hétpontos szepsy
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.