Kanadai emberünk néhány évvel ezelőtt megajándékozott 13 palack borral. A 80-as években szerezte be ezeket, a Kádár-korszak utoljának színét-virágát reprezentálták. Egy részük nem is a magyar fogyasztók asztalára készült, hanem exportra, dán, amerikai, német címke volt…
A múlt árnyai
2011.07.25. 15:50 AG 2.0
6 komment
Címkék: balaton olaszrizling merlot eger badacsony chardonnay villány bikavér zweigelt egervin tramini bb 80 as évek hungarovin pannonvin hosszúhegy
Meghatározó borok 2. Egri Bikavér
2011.07.07. 19:00 AG 2.0
Pillanatokon belül 40 évesek leszünk, mondta V. Prof egy 90-es évek eleji estén, és nem tévedett. XI. kerületi, Irinyi utcai, egyszobás albérletünk konyhája nagy volt, elfértünk többen, ott borozgattunk rendszerint. Általában egri bikavért ittunk, bennünket valamiért nem…
17 komment
Címkék: eger bikavér thummerer gál tibor egervin hungarovin gondolatmenetek meghatározó borok
St. Andrea Áldás Bikavér 2008
2011.01.24. 17:00 AG 2.0
Sokan mondják, az Áldás bikavér Lőrincz György legjobb bora. Mármint nem úgy, hogy neki kell kapnia a legnagyobb pontszámot és megnyernie minden versengést. Hanem úgy, hogy nincs nála kiforrottabb, átgondoltabb, megbízhatóbb, árérték-arányosabb termék a St.…
5 komment
Címkék: hatpontos st. andrea eger bikavér 2008 áldás
Tóth István Bikavér Válogatás 2003
2010.08.31. 08:00 AG 2.0
Az egyszer már megidézett nagyszabású ivászatnak Tóth István volt a vitathatatlan sztárja. Egyikünk három jól megőrzött palackkal készült az eseményre, másikunk hozzátett még egyet spontán, de nemcsak a mennyiség, a minőség tekintetében is tündökölt az egri mester. Sokat…
57 komment
Címkék: 2003 eger 2000 kékfrankos bikavér hétpontos tóth istván
Bikavér reggelire
2010.06.06. 08:00 AG 2.0
Húsz év kevés volt, hogy közel kerüljünk a bikavér definíciójához. Az is lehet, hogy felesleges ezen rágódni. A szabályzatok megvannak – olyanok, amilyenek –, mindenki azt tehet a branddel, amit tud vagy amit akar. A helyzettel tisztában vagyunk: egyfelől ott vannak a…
7 komment
Címkék: szekszárd bodri st. andrea eger takler bikavér sebestyén mészáros varsányi pannon bormustra
St. Andrea Merengő 2007
2010.04.12. 08:00 AG 2.0
Azt az érdekességet vettem észre, hogy hiába van a blogomon nem kevesebb, mint nyolc találat a St. Andrea tagre – kevesen tartanak többnél a termelők közül –, a legutóbbi év borászától ez ideig csak fehérborok kerültek terítékemre. Pedig tudjuk, Lőrincz György…
Szólj hozzá!
Címkék: st. andrea eger bikavér hétpontos 2007
Thummerer Egri Bikavér Superior 2006
2010.02.28. 08:00 AG 2.0
Néhány éve egyszer már elmenekültem az Akadémiáról – hirtelen nem jut eszembe, egri vagy tokaji kóstolón nem fértem el a többi kedves ember között –, szombaton azonban addig sem jutottam el, hogy belefáradjak a népsűrűségbe. Pedig igyekeztem idejében érkezni az…
24 komment
Címkék: 2006 hatpontos eger bikavér thummerer
Halmosi Négykezes Bikavér 2007
2010.01.31. 08:00 AG 2.0
A Szekszárdi borvidéket dinamikusnak látom, az ismert mesterek pörögnek, ki nagyobb, ki kisebb intenzitással, de még fontosabb, hogy sorra tűnnek fel új pincék és borászok, nevek, amelyeket érdemes megjegyezni, a Szelesháttól a Merfelszen, a Rokka Borműhelyen át Eszterbauerékig és…
50 komment
Címkék: szekszárd ötpontos bikavér 2007 halmosi
Merfelsz Bikavér Selection 2007
2010.01.01. 08:00 AG 2.0
A Merfelsz Pince tízéves, nem is gondoltam volna, éppúgy meglepődtem, mint amikor kiderült, hogy Bárdos Sarolta és Molnár Péter családi vállalkozása is pont ennyire van benne a korban. A szekszárdi borászat a közelmúltban került az érdeklődés homlokterébe, különösen azok…
12 komment
Címkék: szekszárd ötpontos bikavér 2007 merfelsz
Finom és rettenetes bikavérek Egerből
2009.10.16. 08:00 AG 2.0
Indexes projektként csináltunk egy érdekes bikavértesztet, szegény Vincze Béla botránya adta az ötletet, az lett volna a prekoncepció, hogy bemutassuk, nemcsak a hamisítványoké a világ, hanem a jó magyar bor jó, pláne a rossz mellett. A kétkezi fogyasztót igyekeztünk szimulálni,…
