A cserszegi fűszeres is valami olyasmi, amelytől alapjában véve nem vár nagyon sokat a fogyasztó. Az irsai olivérből és piros traminiből keresztezett szőlőfajta érthető módon illatos és könnyed borokat ad általában. A Hilltop Neszmély Woodcutters White-jának köszönhetően ismertem meg őt alaposabban a 90-es évek végén – nemcsak én, az angol piac is így volt ezzel –, ám az utóbbi években ritkábban találkoztunk. Aztán tavaly Etyeken Losonci Bálint mutatott belőle egy olyat, amiből megint csak kiderült, minden képes mindenre. Néhányan elhatároztuk, megnézünk egymás mellett pár cserszegit, korántsem a teljesség igényével, inkább felüdülésképpen mintegy. A Hilltop klasszikusa kimaradt, pedig a sorban lett volna a helye, nem baj, majd máskor. Nagyjából azt kaptuk, amit vártunk. Az alföldi tételek karcsúak és lazák voltak, a hegyvidékiekben komolyabb tartalmak is megmutatkoztak, egyre-másra osztogattuk a 4 pontokat, az egyiknek mínusszal, a másiknak plusszal, a harmadiknak simán. A hajósi Koch Borászat kissé bizonytalan és nagyon parfümös 2009-ese hátul zárt, Ludányi József 2008-as mátraija csipetnyi ásványosságot is kínált, de egyszerűnek tűnt, Font Sándor 2008-as soltvadkertije ízlett, a Gedeon Birtok-os Varga Árpád valamiért Varga Birtok név alatt futó 2008-asa feszesebb szerkezetet produkált, mindazonáltal egyértelműen Frittmannék 2008-asa volt a legpengébb. Csupán egy példány okozott csalódást, éppen Losonci Bálint Virágbora. A gyönyörű, elegáns, kifinomult illatot alkoholos-ásványos ízek követték, zamatok, kanyarok, összetettség nélkül. Nagy kérdés, hogy csak az én palackom járt-e így, vagy nem volt a borban másfél évnyi tartalék. Ezek után nem a favorit nyerte az estét, hanem az egri Csutorás Ferenc 2007-ese. Az aranycsapatos szériájáról elhíresült termelő bora a Délidő sorozatban jelent meg, és remekül szerepelt. Sokkal többet adott, mint a többiek. Halvány aranyszínnel, sűrű, finom, érett, még mindig ugrásra kész illatokkal kezdett, ízesen gömbölyded korttyal, közepes testtel, csiszolt, de élénk savakkal folytatta. Búcsújában is visszaköszöntek a sárgára érett egres és a barack környékén keresendő gyümölcsök. Ebben a kontextusban vastag 5 pontot kapott, lehet, a 6-os sem lett volna túlzás.
Csutorás Délidő Cserszegi Fűszeres 2007
2010.03.15. 08:00 AG 2.0
5 komment
Címkék: alföld négypontos ötpontos eger mátra frittmann losonci 2007 2008 2009 cserszegi fűszeres font csutorás koch gedeon ludányi józsef
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Benikuty 2010.03.15. 12:13:06
vörös és fehér 2010.03.16. 11:43:03
muskotály küvé 2010.03.23. 14:17:40
muskotály küvé 2010.03.23. 14:19:27
Benikuty 2010.03.25. 22:19:01