A Mátrában izgalmas dolgok történnek napjainkban, bár persze az is igaz, hogy a következetesen kézműves négyek munkásságának eredményei nem mozgatnak meg tömegeket. A felkészültebb borbarátok kemény magja viszont tisztelettel és érdeklődéssel figyeli, mit művel Karner Gábor, Losonci Bálint, Németh Attila és Szecskő Tamás, akik választékában igazi göngyszemekre bukkanhatnak az érdeklődők. Tavasszal a tökéstársak közül hármat meglátogattam, akik beszélgetéseink során megemlítették Ludányi Balázst és a Centurio Borházat, azzal, hogy szerintük hamarosan a fiatal termelő neve is ismertté válhat. Úgy emlékszem, a címszereplő bort is megkóstoltuk Losonci Bálintnál. A Centurio bizonyos értelemben már befutott, hiszen egyfelől bekerült a Borbarát 7x7-be, másfelől megjelentek termékei a fővárosban is, a szürkebarát egy palackja Barta Wineworld Roland révén került a birtokomba. Ludányi Balázs három hektáron gazdálkodik Gyöngyöstarjánban, fahordókat használ, ennek minden előnyével és hátrányával. A 2008-as pinot gris 14-es alkoholt erjedt, színe tükrös, illata megnyerő. Éretten gyógynövényes, meleg karakterű, komplex, a gyümölcsöket sem nélkülözi. Szájban kevésbé lendületes, zamatoknak nincs híján, de a savak kicsit egyneműek, a lecsengését pedig öreg hordós bizonytalanság billenti meg, ami akkor is ront az élmény minőségén, ha esetleg érzéki csalódás csupán. 5 pont, 1600 forintért. Oda kell figyelni erre a borházra.