Albert gazda

Az ezerjó régi magyar fajta – miszerint hungaricum –, amelynek még a Kádár-korszakban is volt valami kultusza, arra nem emlékezhetek, hogy csak jól hangzó neve miatt-e, vagy esetleg akadtak jobb minőségű anyagok is. A borrendszerváltásról sajnos lemaradt ez a szőlő,…

A Gróf Degenfeld sárgamuskotályának méltatása közben jegyeztem meg, a két muscat közül legalább a lunelből bizonyosan tudhatnak komoly borokat készíteni az arra hivatottak. Ezáltal kapásból alacsonyabb polcra helyeztem az ottonelt; utóbbit nem szokás tehetséges fajtának vélni.…

Szentesi József a garázsrajongók nagy-nagy kedvencévé vált az elmúlt fél évtizedben. A Maligán borétterem korábbi tulajdonosa tudomásom szerint nem olyan régen adta borászkodásra a fejét, de gyorsan befutott, mindenekelőtt a vájtínyűek körében. Én két éve találkoztam…

Hiába van vége a nyárnak, horvát boros kalandozásaim nem maradtak abba, és bár a legutóbbi alkalom nem hozott kiemelkedő, hét- és nyolcpontos élményeket, mint a Veralda, a Grgic és a Matosevic, szomorkodnom sem kellett. Kutjevóról volt szó korábban is, Szabó Zoltán mesélte el,…

Ha azt hallottam-olvastam – legalábbis eddig –, hogy ribolla gialla, sűrű és különös bor jelent meg lelki szemeim előtt. Téveszmém kialakulásában a Terroir Club játszotta a főszerepet, karöltve a roppant természethű borászkodással. Elvégre pontosan ennek a…

A Tokaj Kereskedőházzal nagyjából úgy vagyok, mint a Varga Pincészettel, bár a státusuk teljesen különbözik. Amiben hasonlítanak: mindkét cég rettenetesen sok rossz bort készített az elmúlt egy-két évtizedben, az utóbbi egy-két évben viszont mindkettő próbál csinálni…

A Cloudy Bay a legismertebb és a legjobb új-zélandi pincészetek egyike. A 80-as közepén alapították, gyorsan befutott, hátszele erős, már csak a tulajdonosa miatt is, amely nem más, mint az LVMH Group; az LV a Louis Vuittont, az M a Moet-t, a H a Hennessyt jelenti. A Cloudy Bay sauvignon…

Frittmannék bemutatásával nem bíbelődnék, lassan tényleg mindenki ismeri őket, e hasábjaimon is írtam már róluk kétszer. A korábbiakhoz képest kiegészítésképpen annyit, hogy forrásaim szerint a Szigeten is rengeteg helyen az ő borukba öntögették az ásványvizet – ehhez…

Osztrák borokról gyakran lesz szó, százszor leírtam már, mennyire szeretem a tiszta ízű, áttetsző rizlingeket, velteliniket, tényleg azt gondolom, áréértékben felülmúlhatatlan egyik-másik wachaui smaragd. Új blogom még egyetlen 9 pontosa is onnan származik, épp a 2006-os…

Az egy nagyon fontos kérdés, hogy mire jó az Alföld, mégiscsak az ország messze legnagyobb szőlőterületei találhatók a vízszintes borvidékeken, ahol azonban a közhiedelemmel ellentétben nemcsak homok van, hanem másmilyen talajok és dimbek-dombok is itt-ott. Az Alföld…

A muskotály a rendszerváltás előtti évtizedek legnagyobb magyar borhazugságainak egyike – van még néhány, a badacsonyi szürkebaráttól a debrői hárslevelűig –, sokan ma is úgy tudják, a muskotály édes, és kész, rokonaim jelentős része például kizárólag pacsulis…

Több tucat magyar borászt kedvelek nagyon, de az biztos, hogy Lőrincz György a két legszeretetreméltóbb egyike – hamarosan a másikról is fogok írni, őt Györgykovács Imrének hívják, és az utóbbi időben mintha kisodródott volna a fősodorból –, még azt is simán…

Horvátország is jön föl, Bulgária is jön föl, Románia is jön föl, egész Közép- és Kelet-Európa egy nagy-nagy felemelkedés, ami minden borbarátnak öröm, aki nem lóversenyként értelmezi a dolgokat, és nem retteg attól, hogy mi lesz velünk, ha ezek-azok is megelőznek…

Új versenyző kapaszkodott a dobogóra az év legjobb fröccsbora futamon. Nem véletlenül, a bicskei Juhász Tibornak a 2008-as irsai olivérrel pont valami ilyesmi lehetett a célja. A 1,5 literes palackba töltött tétel címkéjén éppenséggel ez a felirat szerepel jókora betűkkel: Oda…

Ebben a bejegyzésben titokzatos dolgokról lesz szó. A termék teljes neve: Jean Balmont Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc 2008. A Jean Balmont negociant – kevesebb, mint termelő, több, mint kereskedő –, akiről-amiről túl sokat nem tudni, honlapja pl. nincs. Székhelye van,…