A juhfark különös fajta. A somlóiak sem feltétlenül tartják kiemelkedő teljesítményre képesnek, markáns, nem különösebben színes bort ad. Érdekes például – bár egy gyorskóstolás sosem ad hiteles-éles képet egy borról –, hogy emlékeim szerint az idei Pannon…
Bott Frigyes Vinculum 2009
2011.09.15. 08:30 AG 2.0
2 komment
Címkék: hétpontos 2009 felvidék bott frigyes juhfark muzsla vinculum
Somlói Apátsági Pince 2008/2009
2011.02.25. 08:30 AG 2.0
Elmentem csütörtök este a Somlói Apátsági Pince pinceáronos kóstolójára, végre találkoztam Balogh Zoltán frontemberrel, sokkal lazább srác, mint gondoltam, és egész jó előadó. Erről a nem túl nagy – bár a borvidéki adottságokat nézve nem is parányi –,…
5 komment
Címkék: olaszrizling somló furmint hárslevelű 2009 juhfark somlói apátsági pince gondolatmenetek
Somlói Apátsági Pince Juhfark 2009
2011.01.09. 19:00 AG 2.0
Amikor a kézműves kóstolón megvizsgáltam a Somlói Apátsági Pince 2009-eseit, még nem sejthettem, hogy ez lesz belőle. Ebből is látszik, az egykortyos gyorskóstolásoknak megvannak a maguk korlátai, soha nem szabad belőlük messzemenő következtetéseket levonni. Se pró, se…
9 komment
Címkék: somló hétpontos 2009 juhfark somlói apátsági pince
Bott Frigyes Vinculum 2007
2010.04.20. 08:00 AG 2.0
Világos, hogy Bott Frigyes újabb évjárataival kellene foglalkoznom már – a 2008-asokkal, sőt akár a már piacon lévő 2009-es zöldvetelinivel is, ami késik, nem múlik –, de most, hogy teljesen váratlanul újra találkoztam a 2007-es Vinculummal, nem bírok csendben maradni.…
9 komment
Címkék: nyolcpontos 2007 felvidék bott frigyes juhfark vinculum
Somlói Apátsági Pince Juhfark 2008
2010.02.09. 08:00 AG 2.0
A Somlói Apátsági Pince lendületes rajtot vett néhány évvel ezelőtt, első Hillájáról alighanem elsők között írtam pár szót, tetszett a bor. Az igazi berobbanás a 2007-es évjárattal következett, a monumentális juhfarkot a kemény mag jelentős része etalonként emelte magasra,…
