Az etyeki boros-evős fesztiválokról írtam már himnuszt is, sok újat mondani nem tudok, azonnal a lényegre térek tehát. Mint tudjuk, a tavasz a Pincefesztiválé, az ősz a Kezes-lábosé, utóbbi esedékes ezen a hétvégén, miszerint szombaton és vasárnap. Ez a nyolcadik ilyen a sorban, és lesz megint minden, ami lenni szokott, lábosfelvonulástól főzőversenyen és veteránautó-parádén át borászok–politikusok futballmeccsig. És a gyerekprogramokról meg a kultúráról még nem is beszéltünk. Bennünket persze a bor érdekel elsősorban, úgyhogy örömmel vegyes elégedettséggel tudatjuk: a helyi kedvenceink nyitott pincéin túl felbukkan országos líblingjeink komoly hányada. A teljes lista itt van, néhány nevet kiragadok belőle kedvcsinálásképpen: Bott Frigyes, Bott Pince, Demeter Zoltán, Dúzsi Tamás, Karner Gábor, Losonci Bálint, Miklós Csaba, Orsolya Pince, Ráspi Borászat, Szecskő Tamás, Tiffán Pince, Tokaj Kikelet, Tokaj Nobilis – tényleg jó szívvel fel lehetett volna sorolnom az összeset. Talán emlékeznek, talán nem, májusban a november végi típusú, tízfokos, kitartóan esős időjárás szétverte a programokat és a borbarátokat. A meteorológiai előrejelzéseket nézve nincs más hátra, mint bizakodni, hogy fél éven belül kétszer ugyanabba a folyóba lépni nem lehet.
Fogják a poharukat, menjenek Etyekre
2010.09.23. 10:00 AG 2.0
62 komment
Címkék: programok kezes lábos etyek–buda
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Vince Larkin 2010.09.23. 11:58:13
LaCaK 2010.09.23. 12:30:55
Sajnos az évek során nem történt változás a rendezvényen, minden a profit körül mozog...
Etyekiként egy dolgot szeretnék kérni minden idelátogatótól: NE KOCSIVAL GYERTEK!
A faluba amúgy sem lehet bejönni csak a parkolóba, amiért szintén fizetni kell, a volánbusz sűrűn jár olcsó és nem ragad be a sárba a parkolóban ha leesik két csepp eső, ráadásul nem kell 1-1,5 órát állni a dugóban Etyek és Biatorbágy között amíg eljutsz a parkolóig…
Mindenkinek jó szórakozást a hétvégére
LaCaK
Claritas 2010.09.23. 12:54:22
a fesztivál nem volt más,mint a szokásos nagy magyar szórakozás: a turisták komplett hülyének nézése, kirablása. nem kicsit voltunk csalódottak, persze lehet mondani,hogy nem gyerekkel kellene odamenni,de hát a mienk éppen gasztrobolond, másrészt elég sokan követték el ugyanezt a hibát.
számunkra marad a szentendrei skanzen: olcsóbb, jobb, és ott a családosokra is gondolnak.
2010.09.23. 13:12:35
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.23. 13:19:40
Itt legalább nem vetetnek meg kötelezően valami ultragagyi, viszont túlárazott poharat...
wartaz 2010.09.23. 13:47:35
Ha ez nem történt volna meg, vagy ha látnék változást, akkor nem is írnék többet. De sajnos sem a szervezők, sem az akkor engem sértegető nem azon fáradozik, hogy a nem kevés pénzért, amit ilyenkor az ember otthagy, valamit nyújtson. Mondjuk legalább lekaszálhatnák és döngölhetnék a földet a parkolóban. Mondjuk járhatna olyan időközönként a busz, hogy ne gyűljön fel rengeteg ember, stb. De nem... és ezzel inkább szégyent hoznak Etyekre, amit sem az ottani borászok, sem az ott élők - valószínűleg - nem érdemelnek meg. Mert a borászok megtesznek mindent és valóban jó borokat, pálinkákat és ételeket lehet kóstolni, a körítés viszont borzalom.
Én soha nem fogok elmenni többet az etyeki fesztiválokra, ahhoz én már öreg vagyok és nem hiszem, hogy megérdemlem (vagy megérdemli bárki), hogy így, az emberi méltóságában sértsék meg. Mert megbocsássa a világ, az, hogy a buszokra fél-háromnegyed órás várakozás után felterelnek annyi embert, hogy szinte még be is nyomják a végén, majd áll a busz vagy tíz percet, miközben az emberek belehelik az egészet, hogy patakokban folyik a pára az ablakokról, régi időket idéz. Ez természetesen az én véleményem, lehetnek másnak jó tapasztalatai, de ahogy az előttem szólókat látom, nem nagyon változik semmi. És könyörgöm... gyerekkel ne ! Pláne, babakocsival, még összecsukva sem nagyon fér fel a buszra.
hegyaljai 2010.09.23. 13:54:29
www.erdobenyefesztival.hu/programok.html
wartaz 2010.09.23. 13:55:45
albertgazda.blog.hu/2009/09/24/fogjak_a_poharukat_menjenek_etyekre
sajnos eléggé szétesett formában. És nem ártani akarok a fesztiválnak, hanem felnyitni az illetékesek szemét végre, hogy szolgáltatni kellene. Mielőtt "lebértollnokozna" valaki megint (például Te, kedves savmart).
Edemondja · http://bastya.blog.hu 2010.09.23. 14:14:04
jet set 2010.09.23. 14:37:53
Martinm5 2010.09.23. 14:51:12
Az igazság az, hogy én szinte minden évben kimegyek, aztán marcangolom magam, miért kellett ezt tennem. Úgyhogy nem csak te kritizálod a rendezvényt. Viszont nem látszik hatni, egyre rosszabb.
Korábban még be tudtam menni a faluba, hogy ne kelljen a fr@ncban parkolni, tavaly már nem, úgyhogy vettem egy parkolót és buszt. Befelé menet is várni kellett egy csomót, este pedig majd 1/2 órányit egy, a központban álló buszban!!! (Racka jam után).
Persze sehova nem használtam belül a buszt, mert úgy alakult. viszont az ára igen borsos volt.
a 100 ft-os jegyekre helyenként meg még a poharat sem kaptam meg, általános volt a 3-4-5 jegy kérése egy köpetnyi kóstolóért.
Nem is értem, miért nem írják elő, hogy mi az alap szolgáltatás, amit egy résztvevőnek nyújtania kell.
a kaja árak iszonyatosan lehúzóak, a minőség meg esetenként kritikán aluli.
Magyar az egész.
Jobb etyeki rendezvényeket nekünk!
2010.09.23. 14:52:23
@hegyaljai: tök jó lenne oda is eljutni. csak etyekre előbb érek át félkézzel fókamászásban, mint bényére helikopterrel, és az útiköltségen annyit spórolok, hogy etyeken fél literes korsóba kérhetem a máté küvét.
égi jelnek veszem, hogy nincs reakció botpusztára. biztos senki nem megy arra. no, majd én.
Myta · http://www.stylebyme.blog.hu 2010.09.23. 15:33:13
Zorgo 2010.09.23. 15:33:28
shiraz 2010.09.23. 16:20:59
én mindig jól éreztem magam.
shiraz 2010.09.23. 16:22:20
a kevés ruha lesz a megoldás és biztos találsz olyat aki meghív :)
(bocs magas volt)
tunderninja 2010.09.23. 17:23:51
Hátitáskában a pohár,meg a szendvics.A paripát egy jó U-lakattal bárhol otthagyhatod biztonságban.Egésznap kóstolhatsz.Este beversz egy energiaitalt meg egy kávét és simán hazatekersz Pestre.
Ennyi probléma megoldva.Se parkolókeresés,se heringfeeling a buszon se utazási költség.
Mackósajt66 2010.09.23. 17:46:50
Talán három éve, hogy valamelyik főokos kitalálta, hogy a kedves látogatók álljanak meg a büdös francba, szó szoros értelmében a szántóföld közepén. Természetesen ekkor már voltak "biztonságiak" is (az első időkből nem emlékszem rájuk sem), mikor mondtam az egyiknek, hogy nem Zetor Traktorral jöttünk, vigyorogva közölte, ha nem tetszik, haza lehet menni....(a szántóföldre vezényelt kocsik utasainak dumáit a nyomdafesték csekély tűrőképessége miatt nem idézem).
Természetesen lehet ezt is, de ha valaki ezt kitalálja, akkor Hegyeshalomtól 200 m-re nyugatra ezt úgy csinálják, hogy építenek egy 800-1000 autó befogadására alkalmas INGYENES szilárd burkolatú parkolót, ahonnan 1 percenként indulnak az INGYENES gyorsjáratok a rendezvényközpontba.
Pont tegnap beszéltünk a feleségemmel, idén megint ki kellene nézni, hátha jobb lett (visszatértek a hagyományokhoz), de olvasva a blogot, azt hiszem, mégsem megyünk.
Mackósajt66 2010.09.23. 17:54:56
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.23. 18:04:03
Mondjuk senki nem akadályoz meg senkit abban, hogy szervezzen non-profit alapon ilyen boros bulikat és a szponzorpénzekből is a borászok költségeit finanszíroznák. Csak ugye, nem ilyenek vagyunk.
Érdekes lenne elképzelni, hogy mindenki, de komolyan mindenki aki a magyar borbizniszben érdekelt megértené, hogy a borkultúrába és a bormarketingbe először belefele fektetni kellene és akkor majd néhány év múlva kaszálni is lehet.
Csakhát a realitás az hideg és huzatos... a termelők túlnyomó részének egyelőre fontos bevételi forrás a fesztiválokon kimért bor.
Mackósajt66 2010.09.23. 18:31:45
Nekünk pl. az utolsó alkalommal, amikor ott voltunk teljesen tönkretette a napunkat ez a "fogadtatás" és vendégszeretőnek egyáltalán nem mondható bánásmód, különösen, hogy Etyeken nem ehhez voltunk szokva.
Ugyanazokat a borokat, meg kaját jóval olcsóbban megkapom egy bevásárlóközpontban is, és otthon, a kertben kényelmesen elfogyaszthatjuk. Az ott fellépőket is meg lehet nézni máshol is, ahol ezért nem kell mindenféle kényelmetlenséget elviselni. De az itt kommentelőket olvasva, és ismeretségi körükben beszélgetve, ez nem csak minket riasztott el.
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.09.23. 19:12:14
2010.09.23. 19:45:52
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.23. 20:53:52
Konkrétan? Igen, azt kellene.
Lehet valamit profin csinálni amiben van jövő és ráció, meg lehet úgy ahogy mi magyarok szoktuk.
Bocs, de nekem erről nem a félig tele pohár jut az eszembe hanem a kihagyott lehetőség.
Ma 2010-ben, Európában a bor körül nem ilyen infrastrukturális viszonyok kellenének, hogy legyenek amilyenek Magyarországon vannak. Az, hogy sokezer ember mosolyog az csak annyit tesz, hogy sokezer embernek gőze sincs, hogy milyen is lehetne. Tessék elmenni Európába máshol bármilyen rendezvényre vagy olyan helyre ahol turistákat akarnak csalogatni.
Vannak utak, van víz, van wc, vannak szállások, vannak buszok, vannak éttermek, van koncepció és láss csodát van közönség aki örömmel fizet annyit, hogy mindenki jól járjon. Nálunk ebből az utolsó kettőnél kezdjük.
Jöjjön a nép és fizessen. Nem Etyek kapcsán mondom ezt, mert mondom, aki tudja csinálja jobban, de nem tudom nem észrevenni a párhuzamot a Somlói viszonyokkal és az ottani fesztivállal azokat amiket itt olvasok.
Ott is a rendezvényt azt már tartjuk, meg várjuk a borturistát és a fogyasztót, csak éppen klotyó nincs, meg utak nincsenek, meg víz nincs, meg szállás nincs, meg kajálda nincs, meg közlekedés nincs.
Tényleg nem az alapoktól kellene építkezni?
Igen, ha a főváros vonzáskörzetében egy országos eseményt akarunk rendezni évente kétszer akkor legyen egy 20 ezer négyzetméteres civilizált parkoló.
Elnézést, hogy ezt így szókimondtam, csak már megint azt érzem, hogy agyonhallgatjuk a lényegi problémát... a hozzáállást és a koncepciót.
fugu 2010.09.23. 21:29:28
Ha volna kulturált busz (lenne, ha akarnák), akkor jelentősen többen látogatnának ki.
Etyeknek hangulata van. Én örülök, hogy van egyáltalán, de fáj, hogy sokkal jobb is lehetne.
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.09.23. 23:29:30
Ez van, skacok.
Én sem a tömeget szeretem a buszon hazafelé, de nem hiszem, hogy könnyű lenne kiküszöbölni. Amúgy tök jól begyalogolható a rendezvény, általában normális áron adnak kóstolómennyiségeket is a kiállítók szerintem, és korántsem az a lenyúlós feeling megy, mint a Várban.
Persze lehet, hogy nem figyeltem :)
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.24. 00:35:37
py 2010.09.24. 09:18:59
Isten ments, hogy olyat mondjak, soha többé Etyek, a kimaradt két év is más miatt alakult így, de örömteli lenne végre azt hallani, hogy a közlekedés megoldódott. (Pl. valami közvetlen fesztiváljárat a vasútállomással is bíró Bicskéről???) Mert bár a fenti hozzászólók egy részével ellentétben én mindenkinek szívből ajánlom Etyeket, a magam mobilizálódását elősegíteni, ha jó hírek érkeznének erről a frontról. Kár agyonvágni a napi élményt, különösen azoknak, akik nem az autóforgalmat növelik.
wartaz 2010.09.25. 19:44:16
Sajnálom, de nincs igazad, az etyeki rendezvény nem a félig-teli-üres pohár esete, abban a pohárban nincsen semmi. Pedig tele lehetne, méghozzá a finom borok, pálinkák kóstolása utáni szép emlékekkel, de ezt kiöntik belőle és lehúzzák a wc-be. És ebben az emberek szívében létező pohárban hazatérvén szerintem düh és értetlenség marad. Értetlenség, hogy miért kell így elkúrni.
A másik kérdés a parkoló kérdése, amit itt felvetettél és Bzoltán már kitért rá. Két lehetőség van : az egyik, hogy ha egy rendezvényt csinálok, akkor azt megcsinálom rendesen, a másik, hogy nem csinálom meg. Ha nem tudnak normális parkolót csinálni, meg egyáltalán emberi körülményeket teremteni, akkor 1.) Ezt a rendezvényt nem kell megtartani, el lehet vinni ezeket a kiváló borokat pld. a Várba, vagy más rendezvényekre és akkor Etyeken nem lesz ilyen. 2.) Be kell engedni az autókat a faluba, vagy a környékére és a biztonságiak ellenőrizzék, hogy a mentőautó beférjen mindenhol (állítólag ezért nem lehet bemenni). 3.) Azért, kedves Barátom, a lebetonozott, ingyen parkolótól, a kukoricás mellett, kaszálatlan, méteres fővel benőtt és tankcsapdákkal borított, autót próbáló, méregdrága borzalomig hosszú az út. Ezen az úton az előbbihez közel lehetne elfogadható megállót találni, nem ?
Tipikus magyar hozzáállás : - Csináljunk fesztivált ! - Oké, csináljunk. De nem tudjuk megcsinálni jól, mert nincs pénz. - Nem baj, megcsináljuk szarul. Csak legyen fesztivál.
Észre kellene venni végre, hogy sokszor jobb nem tenni valamit, mint rosszul csinálni. Ha nem mennek a kulturált körülmények, akkor ezeket a borokat nem kell bemutatni ilyen fesztivál keretében, az elköltött pénzt lehet más kiállításokra és marketingre fordítani.
Ráadásul itt még rosszabb a helyzet, mert a "régi nagyöregek" azt írják, hogy voltak ezek a fesztiválok kulturáltak is. Na, akkor ez még magyarabb, valami működött, hát, elrontjuk.
Arra is várnék Tőled választ, hogy miért jó, hogy a busz a messze áll meg, mikor beérkezik és felnyomnak rá, mint marhákat a vagonba, a fele nép lent van a parkolóban, türelmetlen, a zsúfolt busz, amelyre egy hangya , nemhogy emberek, nem fér fel, áll vagy tizenöt percet a téren ? Ebben hol a ráció.
Én idegenforgalomba dolgoztam le 14 évet. Ha egy utazást szervezel, úgy érdemes megcsinálni, hogy lehetőleg az eleje és a vége nagyon jó legyen. Az nem baj, ha a közepe is az, de az eleje adja meg az alaphangulatot, a vége marad meg a legmélyebben. Az nagy rész lesz abban a bizonyos pohárban. A szervezők ezt sem tudják. Elsz(a)úrják az elejét, meg is van az alaphangulat, majd a közepe egészen jó (kisebb hibákkal), tényleg finom borok, stb., majd jön az egészben a legrosszabb. És ez rá is nyomja az egészre a bélyegét.
wartaz 2010.09.25. 19:58:54
szorgalmas és akik ezt non-profit rendezvénynek gondolják (vagy erről írnak):
már ne haragudjatok, olyan korlátoltak vagytok, mint akik a Forma 1-es magyar futam szükségességét az eladott jegyek utáni haszon és a licenszdíjak különbségéből számítják ki. Egy non-profit rendezvény vagy karitatív vagy bizony közvetett reklámértéke van. Ennek is lenne. Ez a fesztivál marketing, azt szolgálja, hogy kedvet kapjál az ott kínált italokhoz, ételekhez, megismerd Etyeket, emellett ezért pénzt kérnek. Mondjuk, hogy non-profit legyen, ne veszteséges (ez lenne a normális). Ez az első mérleg. A másik fele a közvetett haszon, a hosszútávú hatása egy ilyen fesztiválnak. Mert amikor bemész valamelyik hipermarketbe egy ilyen fesztivál után, ha minden jó volt, egy ideig az etyeki bort részesíted előnyben. Mert elmondod a havernak, hogy "apám, milyen rohadt jó bort ittam Etyeken". Mert elkezdesz etyeki bort inni, ha azelőtt nem tetted. És a többi.
Én magam is a fentieket mondanám el szívesen, ehelyett idejárok és szidom a fesztivált (sokan vagyunk így), azért, mert én magam megalázottnak éreztem ott magam. Pedig a magyar bornak borzalmasan nagy szüksége lenne a marketingre. Én már külföldön élek, és senki nem is tud róla itt Spanyolországban, hogy milyen jók is a magyar borok. Például az etyekiek. Pedig nagyon, nagyon finomak. De ha erre a fesztiválra kimennek, akkor nem is ezt viszik szét a világban. És ezt az ottani borok és borászok nem érdemlik meg.
RAMBO · http://szolo.blog.hu 2010.09.25. 21:39:12
szulfit 2010.09.26. 12:01:32
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.26. 13:04:59
Pomogyi Úr 2010.09.26. 14:59:25
Kedves fogadtatást kaptunk a vadiúj Etyeki Czimeres pálinkafőzdénél is, sok sikert nekik!
Amit kicsit sajnálok, hogy több kisebb termelőnek már csak a hűlt helyét találtuk este 7-8 felé. (Demeter, Szecskő, Bott Frigyes) Bár nyilván nem szeretnék a néhány száz palackos tételeiket egy fesztiválon "elpancsolni".
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.26. 15:13:51
Egy sikeres és kulturált rendezvénynek sok feltétele van. Az egyik az, hogy a szervezők és a a rendezvényt vendégül látó település között jó kapcsolatnak kell lennie. Amikről én írtam azok ez után jönnek. Ha pedig az infrastruktúra is megvan akkor jöhet a buli.
2010.09.26. 17:27:37
fugu 2010.09.26. 18:17:52
Greenbear 2010.09.28. 08:30:19
De mindig van újabb alkalom az etyeki látogatásra:
cityandwine.hu/hu/programajanlatok/borkostolo/32_etyeki_sauvignon_blanc_bortura/
handax 2010.09.28. 18:07:42
Ja! A népművészetis pohár előnye: nincs bene deciliter jel, és semelyik pincénél sem mernek garasoskodni a töltésnél...
Ötlet 2: lehet még úgy is optimalizálni a bekerülési borárat, hogy többen mentek oda kevesebb jeggyel és rábízzátok a pincékre a kitöltést. Hárman mentünk 7 jeggyel a 3jegy/decis borért. Mindannyian teli decit kaptunk. 2-3 ilyen akció és ingyenben van a következő bor... Nyílván kell a kellő alázat legalább addig, míg ki nem töltik a bort :-)
handax 2010.09.28. 18:12:49
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.28. 18:35:01
A kóstolóért szerintem amúgy nem szabad pénzt kérni. De az egy deci az nem kóstoló, hanem ivó mennyiség. Kóstolni 3-4 cent elég. Aki meg inni akar az legyen korrekt és fizesse ki az árát.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.29. 01:33:29
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.29. 07:46:59
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.29. 08:24:34
Érdekes módon Kürtön az esetleges nyelvi nehézségek ellenére is megértették minden standon, hogy a fél decis adag felét óhajtja megvásárolni (!) a nagydarab Hapci uraság...
handax 2010.09.29. 10:33:00
Lehet azon merengeni, hogy az eredetinek gondolt ár az átverés-e, vagy a felek kölcsönös elégedettségére szolgáló ár-e az. Ez a bejegyzés az alkudozás egy lehetséges változatát mutatja be, amiről az emberek teljesen le/elszoktak.
Nyílván nem mindenhol vezet ez az út vásárláshoz, de ez benne van a piac viselkedésében.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.29. 13:27:01
(Azért metszőollót ne próbálj ebben a stílben vásárolni tőlem, mert peched lesz)
handax 2010.09.29. 13:50:57
A metszőollós vásárlás stíljét mondjuk nem tudom hova tenni, de örülök, hogy Te ott szeretnél mindenben jól járni.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.29. 14:22:14
handax 2010.09.29. 15:30:23
Ezért nem értek egyet azzal, aki ezt símán átverésként értelmezi.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.29. 15:34:05
Szerencsére a fesztiválozó borisszák túlnyomó többsége nem próbálja ilyen kicsinyes módszerrel csökkenteni a költségeit.
handax 2010.09.29. 16:15:47
Írhatnám, hogy szerencsére a fesztiválozó borászok túlnyomó többsége nem próbálja ilyen kicsinyes módszerrel növelni a bevételeit, hogy mivel 100Ft egységben van megadva a bor, mert ugye nincs más címlet, ragaszkodik ehhez az árhoz. Ha meg tényleg ragaszkodik, adjon kevesebbet inni. A labda az ő térfelén van.
És ez nem fesztivál kérdése. Ha meg valakinek mégsincs energiája figyelni 8 óra időtartamban, és a bevétel a fontos neki ilyenkor is, szerezzen segédet/hostesseket.
Ha meg kicsinyesnek gondolod a módszert, plakátold tele a fesztiválokat ezzel és minden gondod megoldódik.
Sokadrészt egy 1000Ft áru palack bort hogy áraznál be etyeki peremfeltételek mellett?
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.09.29. 16:28:01
"Nyílván kell a kellő alázat legalább addig, míg ki nem töltik a bort :-) "
Kitöltés - és a kellő alázat - után meg felszabadultan röhögtök, hogy ez a borfószer is beszopta a trücköt?
Szerintem azok a jó dolgok, ahol mindkét oldalon jól járnak, az alázat/alázás nem kerül elő.
handax 2010.09.29. 16:50:35
Alázás meg sehol nem szerepelt idáig, nem értem miért jött most szóba.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.29. 17:08:43
Voltam már nem kevés fesztiválon a pult mindkét oldalán. Biztosíthatlak, hogy a termelők kivétel nélkül ismerik ezeket a "módszereket", de kinek van kedve veszekedni. Százból egy megpróbál így olcsóbban piálni, legyen neki.
A borok iránt érdeklődő fesztiválozó (tehát nem az aki inni és berúgni akar) úgy megy oda a pulthoz, hogy jónapot, ez és ez a bor érdekelne, de csak kóstolásra 2-3 centnyi. Ilyenkor a jóérzésű gazda örül, hogy valakit tényleg a bor érdekli és nem csak kocsmázni akar. Aztán ingyen vagy valami jelképes jegyszámért megmutatja a borait.
handax 2010.09.29. 17:15:50
handax 2010.09.29. 17:25:18
Vagy hogy mi a gyakorlat a beárazást tekintve úgy általában, ha ez könnyebben megy...
Mert ha nem lenne cetli, akkor nyugodtan lehetne felszerelni ezt a pálinkás kiöntőt, amivel tuti 2 centi a 2centi kostoló.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.29. 19:22:45
Én kóstolóért sosem kérek pénz, ha valaki inni akar akkor egy deci az a kiskereskedelmi ár osztva hét és féllel, kerekítve egy jegyre, rendszerint lefelé. Szerintem a legtöbben így számolnak.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.29. 19:25:43
Egyedül abban látok rációt, hogy ha egy egész sort akarsz kóstolni egy gazdánál több tételből 2-3 centet tételenként akkor megkérdezed, hogy arra mit ajánl. Egészen biztosan mindenki örömmel mond egy számodra is nagyon kedvező összeget és még örülni is fog a gazda, hogy téged tényleg érdekelnek a borai és nem csak vedelni akarsz.
handax 2010.09.29. 20:40:15
Nem vagy Te enyhén aránytévesztésben???
Szerintem a Te módszered a csalás, hogy lelejmolok egy gazdát minden borára vagy éppen piaci kofaként alkudozok a borsorra, jópofizok, majd vásárlás nélkül elmegyek...
Továbbra is áll a kérdés, hogy ezer forintos bort Etyeken hogyan kell beárazni?
kezdő alkoholista · http://physicist-student.deviantart.com/gallery/ 2010.09.29. 23:13:33
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.09.30. 05:43:54
Te írtad, hogy saját poharat kell vinni, mert abban a gazda nem látja, hogy mennyi az egy deci és így többet kapsz. Tehát ez eleve nem a kóstolásról szól, hanem az ivástól. Kóstolni a féldeci is sok.
Másrészt te írtad, hogy odaadsz kevesebb jegyet a gazdának és majd ő ad amennyit "akar". Arra nem is gondolsz, hogy a gazda esetleg nem számolja meg a jegyeket mert bízik benned, vagy megszámolja, de sóhajt egyet és legyint magában, hogy mindegy, ezt a potyázót is kibírja.
Ráadásul te írod, hogy "Nyílván kell a kellő alázat legalább __ADDIG__, míg ki nem töltik a bort :-) "
Aki tud magyarul az érti, mit jelent az "addig" ebben a mondatban.
Tudod mit hagyjuk, nem is tudom minek feszegettem ezt a témát. Egy marha vagyok, elnézést mindenkitől.
pinotnoir_777 · http://murtzi.blog.hu/ 2010.09.30. 07:44:44
Én pl a ritkább borokból nem is adok decit, a deciár pedig a palackár osztva 7,5-el, szándékosan 1-2 alapbor lefelé kerekítve. Persze én az ilyen fesztiválokat nem bevételi forrásként kezelem (persze nem is megyek olyan rendezvényre, ahol helypénzek vannak). Olyanok is vannak, ahol egy ritkább bornál kedvezőbbek a deciárak, mint a palackár, mert mások a gazda céljai. Az is tetszett Etyeken a Jásdiék standján, hogy az alapboroknál deciár volt feltűntetve, míg a dűlős boroknál CSAK féldecik.
Utólag korrektek a magyarázataid, de az eredeti mondatokból az "addig" szóval, meg hogy eleve decikről van szó, kilóg a lóláb nekem is.
Más téma, de azt is képzeld el, amikor egy fixáras, tehát cetlik nélküli rendezvényen odajön hozzád egy már matarészeg ember "visszakóstolni" hatodszor az egyik legritkább és legdrágább borodat. Na olyankor nehéz nyugodtnak maradni.
Losonci Bálint