A gazda elkóborolt, hosszan-hosszan hétvégézett Kárpátalján – kihagyott legalább három rendezvényt, hirtelen nem is tudja, melyiket sajnálja, melyiket ne –, még szerencse, hogy finom borokhoz is szerencséje volt mindeközben. Így aztán alig érkezett meg, máris írhatja a friss bejegyzést, a türelmetlen, egyszersmind roppant kedves olvasók megérdemlik, nem vitás. De elég is az egyes szám harmadik személyből, hülyén néz ki ez így. Vasárnap este régi-régi barátunknál borozgattunk-beszélgettünk, közben két tokajinak néztünk a fenekére, az Andrássy Kúria 2005-ös félédes cuvée-je is egész szépen tartotta magát, Puklusék e hasábokon korábban agyba-főbe dicsért 2007-es kövérszőlője pláne kivágta a rezet, hozta a hétpontos szintet újfent. Azért is hozom ezt szóba, hogy hadd legyen kontextusa az egy nappal előbb elkortyolgatott címszereplőnek. A Tokaj Oremusról mostanában kevesebb szó esik a kelleténél – a többi külföldi tulajdonú középpincészetről sem sokkal több, holott milyen fontosak voltak mind a 90-es években –, meglehet, azért is, mert az újabb aszúévjáratok piacra kerülése egyelőre várat magára, jobbára 2002-nél tartunk, de látni a polcokon 2000-eseket is. A klasszikus ezredfordulós évjárat háromputtonyosa éppenséggel elfogyott már, de ott messze, Mezőváriban előkerült belőle még egy palack. 2000 az az év, amelynek Oremus-hatosa megkapta tőlem a tízest – az 1999-es birtokválogatás dettó, de ha kedvencet kellene választanom kettejük közül, a 2000-est tüntetném ki, szelídebb savaival, krémesebb textúrájával közelebb áll hozzám –, nem véletlen, hogy a csekélyebb puttonyszámú aszúk mellett az édes szamorodni is varázsolt abból az évből mindig. Igen kíváncsi voltam tehát, hogy most mit tud az a hármas. Hát sokat. Világos szín, kedvesen hömpölygős, aszalt barackos, furmintos, élénk illat, csipetnyi fával. Komoly test, csiszolt savak, jól eltalált cukormennyiség, perfekt egyensúly. Ízek kavalkádja, búcsúja nagyon tiszta, sehol semmi disszonancia vagy billegés, dohány vagy bródig sem mutatkozik, fiatal, intelligens bor ez. Nem kell mindig sok puttony, hogy meglegyen a 8 pont.