Bott Frigyes szervezésében zöldvelteliniztünk hétfőn este Komáromban, a legjobb osztrákokkal engedtünk össze néhány magyarországi és felvidéki terméket, tanulságos volt a program több szempontból is. Abban maradtunk, nem vakoskodunk, inkább szépen sorba rakjuk a dolgokat, az…
Mit tudunk a zöldvelteliniről – és kitől?
2011.04.12. 13:50 AG 2.0
21 komment
Címkék: ausztria wachau nyolcpontos hirtzberger zöldveltelini fx pichler rókusfalvy bott frigyes alzinger chateau bela domäne wachau
F. X. Pichler és Franz Hirtzberger
2009.12.16. 08:00 AG 2.0
Megint Ausztriába kirándulunk, nincs mit tenni, elfogult vagyok, eltántoríthatatlanul szeretem Wachaut. Legutóbb ráadásul szép öreg borokat kóstoltunk, van egy melki mellékutcában egy vinotéka, jóformán több régi évjáratú bort tartanak, mint újat. Néhány éve már én is…
5 komment
Címkék: ausztria hétpontos wachau nyolcpontos rajnai rizling 2001 hirtzberger fx pichler
Hogyan lesz 10 pontos egy bor?
2009.12.10. 08:00 AG 2.0
Amikor másfél héttel ezelőtt megírtam az Így pontozok én c. szöveget, eszembe jutott, érdemes lenne kitérni arra is, hogyan kaphatja meg bármi a legmagasabb elismerést. Kifejteni, mi a különbség mondjuk a nyolc-, a kilenc- és a tízpontos bor között. Hiszen 8 vagy éppen 93-94…
25 komment
Címkék: oremus voerzio tízpontos hirtzberger gondolatmenetek
Hirtzberger Setzberg Riesling 2006
2009.09.25. 08:00 AG 2.0
A negyedik osztrák rizlingbajnok is terítékre kerül, F. X. Pichler, Alzinger és Prager már megvolt, Hirtzbergerről értekezek most, Knoll hátravan. Arról természetesen nincsen szó, hogy rajtuk kívül nem lennének más említésre méltó termelők Wachauban vagy akár más…
