HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Bock Cabernet Franc 2008

2010.05.29. 08:00 AG 2.0

Kicsit lent ragadtam délen tematikailag, tegnap Szekszárd volt soron, ma Villány, holnap megint Szekszárd lesz, már most látom, nem baj, majd kompenzálok ügyesen. Alapvetően Bock József portugieserjéről akartam írni, a Pécsi Borozó nyomtatott változatában 89 pontot kapott a 2008-as, ami jelentős érdeklődésre késztetett. Úgyhogy vettem belőle egy palackkal gyorsan, akciózta a Cora kb. ezerötszázért. A véletlen utóbb felülírta az eredeti koncepciót, V. Prof. ugyanis éppen Bocktól vásárolt mezítlábas cabernet franc-t a taklerezős szuperkóstolóra, belövőnek. Meghökkentünk, amikor megkóstoltuk. A villányi sztárokat gyakran éri az a kritika, hogy bár hatalmasra hangszerelt válogatásaikra odafigyelnek, a belépőborok ihatatlanok. Ez a két tétel azt mondatja velem, hogy ezeknek a felvetéseknek csekély az igazságtartalmuk. A portugieser színe rubinvörös, csillogása fakulgat. Illatában érett, a direkt gyümölcsösséget lenyomják az úgynevezett tercier aromák, az összhatás mindazonáltal kimondottan kellemes. Tiszták az ízek, a tannin és a sav moderált, az alkohol kibírhatós, a struktúra egészséges, talán csak búcsújában érezni kezdődő szikkadtságot. Egészében véve élénk, jól iható portugieser, az első kortyoknál ott tartottam, hogy agyondicsérem, később alábbhagyott a rajongásom, marad az 5 pont. Többet azért sem kaphatna, mert a franc-nal mégsem ugyanazon a pályán futballoznak. Utóbbi árkategóriájában már a 2007-es merlot is nagy meglepetést okozott, ez a 2008-as cabernet hasonló nyomon jár. Remek rubinszín, komplex, friss illat, amelyben a gyümölcsök tömkelegén túl a hordó vaníliája-csokoládéja is ott figyel diszkrét árnyalatként. Szájban is igazán rendben van minden. Szerkezete kifogástalan, zamatai számosak, nélkülöz minden nehézkességet. Úgy fiatal pofátlanul, hogy közben kerek és csiszolt, semmi sem lóg rajta, semmije sem szögletes. 6 pont, annak is a felső széle.

8 komment

Címkék: hatpontos ötpontos villány cabernet franc portugieser bock 2008

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Asszem a Bock borok számára az alkeszen talán tavaly közölt 'Bock a tilón' epizód már eléggé kétségbe vonta az általad is emlegetett "előítéletet". Hasonló a helyzet az én szememben Csányiékkal is.

Ugyanakkor nem tudom letagadni, hogy sokszor külföldi borok közt sokkal jobb ár-érték arányt vélek felfedezni a 2500-4000 és az 4-8000 forintos hazai kategóriában is, bár ezt szeretem (legalább részben) a hazai vérszopó adórendszer számlájára írni.
ritkán iszom magyar bort (sajnos), röhejesen drágák... ár-érték arány nem túl jó...
@12341234: bár nem látszik, de egy elismerő komment akart ez lenni részemről a sokat vitatott / drágállott villányiak felé.
Aztán lehet persze, hogy nem ez jött át :)
Ami azt illeti, szerintem egyrészt van námi igazságalapja az előítéleteknek, másrészt az ár-érték arány a magyar boroknál elég rossz, nagyopn túl vannak árazva (és immár csatlakozott hozzájuk a magyar pálinka is; a termelők kapzsisága?).

A Lidlben vannak 2,5 decis borok 269 Ft-ért, meg az Aldiban pár kaliforniai meg chieli vörös 7,5 decisek 1000 körül (köztük Gallo cabernet is), érdekelne azokról a véleményed.
Én merő kíváncsiságból vettem (ha pocsék, akkor ennyi még nem túl nagy kidobás), nem csúcsborok, de szerintem minőségben ott vannak kb., mint az 1500-2000 Ft/palack vagy afölötti árú magyar borok.
Bocs az elírásért a nickemben. :-)
@Quentin vagyok Montargisból:
szia, igyekszem olcsó külföldit is kóstolni, a legutóbbi gallóról ez volt a véleményem:
albertgazda.blog.hu/2009/11/04/e_amp_j_gallo_california_shiraz_2007
a kedvenc ezerforintos chileim pedig ez:
albertgazda.blog.hu/2009/07/25/luis_felipe_edwards_cab_sauv_2007
de ezer alatti kellemes és versenyképes magyart is tudok ajánlani:
albertgazda.blog.hu/2010/05/18/varsanyi_cs_merlot_cuvee_2006
albertgazda.blog.hu/2010/05/07/szent_istvan_korona_chardonnay_2009

összességében úgy gondolom, általánosan és generálisan nem igaz, hogy a magyar borok túlárazottak. az olcsóbbak között persze valóban nehéz a dolgunk, hiszen sokkal kevésbé jók a klimatikus adottságaink egyfelől, sokkal több mesterséges eljárást alkalmazhatnak a tengerentúliak másfelől. de azért tényleg meg lehet találni azt a magyart is, ami biztosan nem marad alul a nemzetközzel szemben
@12341234: @Quentin vagyok Montargisból:
Amcsiból kaptam Gallo-t, kb. 25 USD volt, vagy 3 plecsnivel, és biztos hogy soha többez nem kell: egy 2500 körüli Ch. Kajmád, vagy 2000 alatti Szőke Cabernet lazán verte, az 1000-1500 Ft-os kategóriánkkal volt vonalban.
Ezzel együtt a magyar borok sokszor drágák, így pl. Hollandiában nehezen állják a sarat, tehát egyet kell értenem. Másrészt pl Olaszo-ban 6 EU-ért vehetsz remekül iható, tuti bort, és jóval gyengébbet egyaránt. Ezt az olasz cimborák is aláírták: amikor megkapták a magyar kóstolót, jobbra-balra vigyorogtak az ELÉGEDETTSÉG-től. Ez 1000-2000 Ft-os kategóriában történt. Szóval van ilyen is-olyan is.
Az amcsik azért inkább a csalódást hozták:
Gloria Ferrer Pinot kb. 5000 Ft: Bájos kezdés,fincsi, hízelgő, jó édeskés közép, annyira, hogy gyanús is. Viszonylag gyors, lapos és eseménytelen vég. Hát... Inkább tejet iszom.
Sav. Blanc 20 EU -ért jó volt, egészen! Ha kicsit nem lett volna édes a vége 90p köré ért volna. Így egy fele se árú honival partiban volt.
@ironman: Az olasz példádat csak megerősíteni tudom. Múlt héten direkt az alsó polcról (5 EUR alatt) válogattam, legtöbbje 3-4 EUR volt, és mind nem csak hogy iható, de élvezhető is volt. Itthon 1000 Ft alatt csak nagyon félve nyúlnék bármihez. De ahogy AG is írja, ez valószínű a klimatikus adottságok, stb miatt is van. Szóval gyakrabban kell arra kirándulni! :-) (Az mondjuk gyanús, hogy az a Santa Cristina, vagy Peppoli Chianti, ami a BT-nél 2200 illeve 4200 FT, az ott miért 4.50 illetve 10 EUR, de ugye erről is volt már sokszor szó...)
süti beállítások módosítása