Albert gazda

Az Arboleda butikborászat az Aconcagua-völgyben, Eduardo Chadwick Errazuriz-elnök saját projektje ez. A szortiment olyan, amilyet Chilétől elvár az ember, a sauvignon blanc-tól a chardonnay-n, a carmenerén és a többin át a cabernet sauvignonig terjed, nekem a syrah-hoz volt szerencsém a…

Az is érdekes kérdés, hogy mire megy az Újvilág a burgundi fajtákkal. Megszoktuk, hogy a bordóiakból könnyed magabiztossággal készítenek versenyképes tételeket arrafelé, de olyasmit még mindig hajlamosak vagyunk hinni, hogy például a pinot noirba beletörik a bicskájuk. A pinot…

Az argentinoknál is jobban szeretem a chilei borokat, ami persze nem mindig volt így – írja Szabó Zsolt vendégszövegszerző Calgaryból. – Évekkel ezelőtt ki lehetett volna kergetni engem egy kóstolóról dél-amerikai vörösökkel. Azóta sok bor lefolyt a garatokon, az ottani…

Az első részben hat merlot-val ismerkedhettünk meg, hat másik értékelése következik a másodikban is. Bevezetésképp elejtett merlot-méltató szavaimat nem ismétlem meg, tessenek visszalapozni igény szerint. Egy fontos részletre azonban kitérek, noha nem mondok vele újat. Nemcsak a…

Alapos merlot-kóstolót szervezett magamagánál Tompa Borravaló Imre, hívott engem is, mentem. Összeszedett jó néhány magyart, köztük csúcsra valókat is, rakott a sorba pár külföldit, összevetettük ezeket vakon. Lehet, hogy három szöveg is lesz belőle, hiszen a házigazda és…

Kanadai emberünk visszatér, Szabó Zsolt legutóbb Errazuriz-kóstolón vett részt Calgaryban, ami azért is érdekes Budapesten és Magyarországon, mert a chilei sztárpincészet termékeit forgalmazni kezdte a Wineage. Az Errazurizt 1870-ben alapították, sikere azóta is töretlen. A cég…

Abban, hogy az Újvilág az elmúlt egy-két évtizedben tarolt az európai piacokon is, Kalifornia és Ausztrália mellett Chile játszott még nagy szerepet. Utóbbi még le van maradva előbbi kettő mögött, a durván drága presztízsborok eddig nem rúgták be az ajtót. A 10 és 30…

Soha nem szerettem a chardonnay-t, kezdte Szabó Zsolt vendégszövegszerző az előző Luis Felipe Edwards-posztot, amiből két dolog következik. Az egyik: nem gondoltam volna, hogy pont ez a pince lesz az első külföldi – néhány hete azt sem tudtam, hogy létezik –, amelynek…

A chardonnay soha nem tartozott kedvenceim közé – írja újabb vendégszövegében Szabó Zsolt, egyenesen Kanadából –, talán a Chablis-t és egyes burgundiai dolgokat kivéve. Ám azok a borok nem igazán megfizethetőek az átlagember számára. Talán az volt a baj, hogy…

Chile jön föl nemzetközileg, folyamatosan és megállíthatatlanul, a 90-es években pl. majdnem 30 ezer hektárnyi szőlőt telepítettek, 30-40 százalékkal növelték ezáltal a területek számát. Egyre jobbak a borok is, az olcsó tömegtermékek után előbb a 10-20 eurós kategóriában…